Ranking por 100 g de alimento

Alimentos con más fibra

Estos son los alimentos con más fibra por cada 100 g. En cabeza está curry, en polvo, con 53,2 g, seguido de canela, molida y ajedrea, molida.

#	Alimento	Fibra / 100 g	Calorías
1	Curry, en polvo	53,2 g	325 kcal
2	Canela, molida	53,1 g	247 kcal
3	Ajedrea, molida	45,7 g	272 kcal
4	Salvado de trigo, crudo	42,8 g	216 kcal
5	Orégano, seco	42,5 g	265 kcal
6	Semillas de cilantro	41,9 g	298 kcal
7	Mejorana, seca	40,3 g	271 kcal
8	Salvia, molida	40,3 g	315 kcal
9	Harina de algarroba	39,8 g	222 kcal
10	Semillas de hinojo	39,8 g	345 kcal
11	Alcaravea, semillas	38 g	333 kcal
12	Cacao en polvo, sin azúcar	37 g	228 kcal
13	Pimentón	34,9 g	282 kcal
14	Chile en polvo	34,8 g	282 kcal
15	Semillas de chía, secas	34,4 g	486 kcal
16	Clavo, molido	33,9 g	274 kcal
17	Cardamomo	28 g	311 kcal
18	Semillas de lino	27,3 g	534 kcal
19	Cayena, molida	27,2 g	318 kcal
20	Levadura de panadero, seca activa	26,9 g	325 kcal
21	Laurel, hoja seca	26,3 g	313 kcal
22	Pimienta blanca	26,2 g	296 kcal
23	Pimienta negra	25,3 g	251 kcal
24	Fenogreco, semillas	24,6 g	323 kcal
25	Malta (sucedáneo de café), en polvo	23,3 g	360 kcal
26	Cúrcuma, molida	22,7 g	312 kcal
27	Pimienta de Jamaica, molida	21,6 g	263 kcal
28	Semillas de eneldo	21,1 g	305 kcal
29	Salvado de arroz, crudo	21 g	316 kcal
30	Nuez moscada, molida	20,8 g	525 kcal
31	Macis, molido	20,2 g	475 kcal
32	Semillas de amapola	19,5 g	525 kcal
33	Chocolate para repostería, sin azúcar	16,6 g	642 kcal
34	Pan crujiente de centeno	16,5 g	366 kcal
35	Coco rallado, seco, sin azúcar	16,3 g	660 kcal
36	Salvado de avena, crudo	15,4 g	246 kcal
37	Centeno, grano	15,1 g	338 kcal
38	Anís, semillas	14,6 g	337 kcal
39	Palomitas de maíz, de aire caliente	14,5 g	387 kcal
40	Romero, fresco	14,1 g	131 kcal
41	Tomillo, fresco	14 g	101 kcal
42	Germen de trigo, crudo	13,2 g	360 kcal
43	Bayas de goji, secas	13 g	349 kcal
44	Almendras, crudas	12,5 g	579 kcal
45	Tomate seco	12,3 g	258 kcal
46	Harina de centeno, media	11,8 g	349 kcal
47	Semillas de apio	11,8 g	392 kcal
48	Semillas de sésamo, enteras, secas	11,8 g	573 kcal
49	Perifollo, seco	11,3 g	237 kcal
50	Hojas de parra, crudas	11 g	93 kcal

Compara siempre por porción real: un alimento puede tener mucho de un nutriente por 100 g y comerse en cantidades pequeñas.

Por tipo de alimento

Otros rankings

Preguntas frecuentes

¿Qué alimento encabeza la lista?

curry, en polvo, con 53,2 g por cada 100 g.

Valores por 100 g según USDA FoodData Central (SR Legacy). Se compara la forma más habitual de cada alimento.