Aguacate, crudo
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 80 calorías en 1 ración de aguacate, crudo (50 g).
Desglose de calorías: 76% grasa, 20% carbh, 5% prot.
Por cada 100 g, aguacate, crudo tiene 160 kcal, 2 g de proteínas, 14,7 g de grasas y 8,5 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 160 |
| 1 ración (50 g) | 80 |
| 1 taza, en rodajas (146 g) | 234 |
| 1 taza, en cubos (150 g) | 240 |
| 1 taza, en puré (230 g) | 368 |
Información nutricional
| Calorías | 160 kcal | 8 % |
| Grasas | 14,7 g | 21 % |
| Grasas saturadas | 2,1 g | 11 % |
| Grasas monoinsaturadas | 9,8 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 1,8 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 8,5 g | 3 % |
| Azúcares | 0,7 g | 1 % |
| Fibra | 6,7 g | |
| Proteínas | 2 g | 4 % |
| Sal | 0,02 g | 0 % |
| Sodio | 7 mg | |
| Potasio | 485 mg | 24 % |
| Calcio | 12 mg | 2 % |
| Hierro | 0,6 mg | 4 % |
| Magnesio | 29 mg | 8 % |
| Fósforo | 52 mg | 7 % |
| Zinc | 0,6 mg | 6 % |
| Vitamina A | 7 µg | 1 % |
| Vitamina C | 10 mg | 13 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 2,1 mg | 17 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 81 µg | 41 % |
| Agua | 73,2 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Tiene 6,7 g de fibra y 0,7 g de azúcares por 100 g.
Otros alimentos de frutas con calorías parecidas:
- Cerezas al marrasquino165 kcal / 100 g
- Durian147 kcal / 100 g
- Aceitunas145 kcal / 100 g
- Plátano macho122 kcal / 100 g
- Maracuyá97 kcal / 100 g
- Yaca95 kcal / 100 g
- Plátano89 kcal / 100 g
- Granada83 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene aguacate, crudo?
160 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 ración (50 g) tiene 80 kcal.
¿Cuánta proteína tiene aguacate, crudo?
2 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer aguacate?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 160 kcal, el 8 % de una dieta de 2.000 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.