Germen de trigo, crudo
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 414 calorías en 1 taza de germen de trigo, crudo (115 g).
Desglose de calorías: 23% grasa, 54% carbh, 24% prot.
Por cada 100 g, germen de trigo, crudo tiene 360 kcal, 23,1 g de proteínas, 9,7 g de grasas y 51,8 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 360 |
| 1 taza (115 g) | 414 |
Información nutricional
| Calorías | 360 kcal | 18 % |
| Grasas | 9,7 g | 14 % |
| Grasas saturadas | 1,7 g | 8 % |
| Grasas monoinsaturadas | 1,4 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 6 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 51,8 g | 20 % |
| Fibra | 13,2 g | |
| Proteínas | 23,1 g | 46 % |
| Sal | 0,03 g | 1 % |
| Sodio | 12 mg | |
| Potasio | 892 mg | 45 % |
| Calcio | 39 mg | 5 % |
| Hierro | 6,3 mg | 45 % |
| Magnesio | 239 mg | 64 % |
| Fósforo | 842 mg | 120 % |
| Zinc | 12,3 mg | 123 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 281 µg | 141 % |
| Agua | 11,1 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Hay 2 formas de germen de trigo en nuestra base de datos: las calorías cambian según esté crudo o cocinado, con o sin piel, o según la grasa que tenga.
Tipos de germen de trigo:
- Germen de trigo, tostado382 kcal / 100 g
Otros alimentos de cereales, arroz y pasta con calorías parecidas:
- Sémola de trigo360 kcal / 100 g
- Harina de maíz361 kcal / 100 g
- Tapioca358 kcal / 100 g
- Harina de patata357 kcal / 100 g
- Harina de trigo364 kcal / 100 g
- Trigo inflado364 kcal / 100 g
- Harina de arroz366 kcal / 100 g
- Fideos de judía mungo351 kcal / 100 g
Ver más Cereales, arroz y pasta
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene germen de trigo, crudo?
360 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (115 g) tiene 414 kcal.
¿Cuánta proteína tiene germen de trigo, crudo?
23,1 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer germen de trigo?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 360 kcal, el 18 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Es buena fuente de proteínas?
Sí: tiene 23,1 g de proteínas por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.