Harina de patata
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 571 calorías en 1 taza de harina de patata (160 g).
Desglose de calorías: 1% grasa, 92% carbh, 8% prot.
Por cada 100 g, harina de patata tiene 357 kcal, 6,9 g de proteínas, 0,3 g de grasas y 83,1 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 357 |
| 1 taza (160 g) | 571 |
Información nutricional
| Calorías | 357 kcal | 18 % |
| Grasas | 0,3 g | 0 % |
| Grasas saturadas | 0,1 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,1 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 83,1 g | 32 % |
| Azúcares | 3,5 g | 4 % |
| Fibra | 5,9 g | |
| Proteínas | 6,9 g | 14 % |
| Sal | 0,14 g | 2 % |
| Sodio | 55 mg | |
| Potasio | 1.001 mg | 50 % |
| Calcio | 65 mg | 8 % |
| Hierro | 1,4 mg | 10 % |
| Magnesio | 65 mg | 17 % |
| Fósforo | 168 mg | 24 % |
| Zinc | 0,5 mg | 5 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 3,8 mg | 5 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,3 mg | 2 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 25 µg | 13 % |
| Agua | 6,5 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de potasio: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene harina de patata?
357 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (160 g) tiene 571 kcal.
¿Cuánta proteína tiene harina de patata?
6,9 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer harina de patata?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 357 kcal, el 18 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Tiene mucha grasa?
Casi nada: menos de 0,5 g por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.