Semillas de cilantro
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 298 calorías en 100 g de semillas de cilantro.
Desglose de calorías: 37% grasa, 51% carbh, 12% prot.
Por cada 100 g, semillas de cilantro tiene 298 kcal, 12,4 g de proteínas, 17,8 g de grasas y 55 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 298 |
| 1 cucharadita (1,8 g) | 5 |
| 1 cucharada (5 g) | 15 |
Información nutricional
| Calorías | 298 kcal | 15 % |
| Grasas | 17,8 g | 25 % |
| Grasas saturadas | 1 g | 5 % |
| Grasas monoinsaturadas | 13,6 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 1,8 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 55 g | 21 % |
| Fibra | 41,9 g | |
| Proteínas | 12,4 g | 25 % |
| Sal | 0,09 g | 1 % |
| Sodio | 35 mg | |
| Potasio | 1.267 mg | 63 % |
| Calcio | 709 mg | 89 % |
| Hierro | 16,3 mg | 117 % |
| Magnesio | 330 mg | 88 % |
| Fósforo | 409 mg | 58 % |
| Zinc | 4,7 mg | 47 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 21 mg | 26 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 0 µg | 0 % |
| Agua | 8,9 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas, vitamina c y potasio: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Otros alimentos de especias y hierbas con calorías parecidas:
- Pimienta blanca296 kcal / 100 g
- Estragón295 kcal / 100 g
- Semillas de eneldo305 kcal / 100 g
- Azafrán310 kcal / 100 g
- Cardamomo311 kcal / 100 g
- Cúrcuma312 kcal / 100 g
- Laurel313 kcal / 100 g
- Chile en polvo282 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene semillas de cilantro?
298 kcal por cada 100 g.
¿Cuánta proteína tiene semillas de cilantro?
12,4 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer semillas de cilantro?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 298 kcal, el 15 % de una dieta de 2.000 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.