Canela, molida
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 247 calorías en 100 g de canela, molida.
Desglose de calorías: 3% grasa, 92% carbh, 5% prot.
Por cada 100 g, canela, molida tiene 247 kcal, 4 g de proteínas, 1,2 g de grasas y 80,6 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 247 |
| 1 cucharadita (2,6 g) | 6 |
| 1 cucharada (7,8 g) | 19 |
Información nutricional
| Calorías | 247 kcal | 12 % |
| Grasas | 1,2 g | 2 % |
| Grasas saturadas | 0,3 g | 2 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,2 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,1 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 80,6 g | 31 % |
| Azúcares | 2,2 g | 2 % |
| Fibra | 53,1 g | |
| Proteínas | 4 g | 8 % |
| Sal | 0,03 g | 0 % |
| Sodio | 10 mg | |
| Potasio | 431 mg | 22 % |
| Calcio | 1.002 mg | 125 % |
| Hierro | 8,3 mg | 59 % |
| Magnesio | 60 mg | 16 % |
| Fósforo | 64 mg | 9 % |
| Zinc | 1,8 mg | 18 % |
| Vitamina A | 15 µg | 2 % |
| Vitamina C | 3,8 mg | 5 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 2,3 mg | 19 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 6 µg | 3 % |
| Agua | 10,6 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de potasio, hierro y calcio: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Otros alimentos de especias y hierbas con calorías parecidas:
- Pimienta negra251 kcal / 100 g
- Perifollo237 kcal / 100 g
- Pimienta de Jamaica263 kcal / 100 g
- Orégano265 kcal / 100 g
- Mejorana271 kcal / 100 g
- Ajedrea272 kcal / 100 g
- Clavo274 kcal / 100 g
- Chile en polvo282 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene canela, molida?
247 kcal por cada 100 g.
¿Cuánta proteína tiene canela, molida?
4 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer canela?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 247 kcal, el 12 % de una dieta de 2.000 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.