Estos son los lácteos con más vitamina B12 por cada 100 g. En cabeza está leche en polvo, entera, con 3,3 µg, seguido de queso emmental y mozzarella, de leche entera.
# Alimento Vitamina B12 / 100 g Calorías 1 Leche en polvo, entera 3,3 µg 496 kcal 2 Queso emmental 3,1 µg 393 kcal 3 Mozzarella, de leche entera 2,3 µg 299 kcal 4 Queso feta 1,7 µg 265 kcal 5 Queso fresco 1,7 µg 299 kcal 6 Queso brie 1,6 µg 334 kcal 7 Queso gruyère 1,6 µg 413 kcal 8 Queso edam 1,5 µg 357 kcal 9 Queso gouda 1,5 µg 356 kcal 10 Queso en lonchas, procesado, tipo americano 1,5 µg 371 kcal 11 Queso provolone 1,5 µg 351 kcal 12 Queso camembert 1,3 µg 300 kcal 13 Queso azul 1,2 µg 353 kcal 14 Queso parmesano, curado 1,2 µg 392 kcal 15 Queso romano 1,1 µg 387 kcal 16 Queso cheddar, en lonchas 0,9 µg 410 kcal 17 Requesón, de leche entera 0,8 µg 150 kcal 18 Yogur griego, natural, entero 0,8 µg 97 kcal 19 Leche de oveja 0,7 µg 108 kcal 20 Queso roquefort 0,6 µg 369 kcal 21 Yogur de vainilla, bajo en grasa 0,5 µg 85 kcal 22 Yogur de frutas, bajo en grasa 0,5 µg 102 kcal 23 Suero de mantequilla, entero 0,5 µg 62 kcal 24 Leche, entera 0,5 µg 61 kcal 25 Leche condensada, azucarada 0,4 µg 321 kcal 26 Queso cottage, con nata 0,4 µg 98 kcal 27 Queso para untar, base de queso crema 0,4 µg 295 kcal 28 Yogur natural, entero 0,4 µg 61 kcal 29 Leche con chocolate, entera 0,3 µg 83 kcal 30 Nata montada, en spray 0,3 µg 257 kcal 31 Queso crema 0,2 µg 350 kcal 32 Nata agria 0,2 µg 198 kcal 33 Nata ligera para montar 0,2 µg 292 kcal 34 Queso de cabra, blando 0,2 µg 264 kcal 35 Mantequilla, con sal 0,2 µg 717 kcal 36 Leche evaporada 0,2 µg 134 kcal 37 Nata para montar 0,2 µg 340 kcal 38 Nata para café 0,1 µg 195 kcal 39 Leche de cabra 0,1 µg 69 kcal 40 Mantequilla anhidra, aceite de mantequilla 0 µg 876 kcal
Compara siempre por porción real: un alimento puede tener mucho de un nutriente por 100 g y comerse en cantidades pequeñas.
Otros rankings Preguntas frecuentes ¿Qué alimento encabeza la lista? leche en polvo, entera, con 3,3 µg por cada 100 g.
Valores por 100 g según USDA FoodData Central (SR Legacy). Se compara la forma más habitual de cada alimento.
