Ranking por 100 g de alimento

Lácteos con más proteínas

Estos son los lácteos con más proteínas por cada 100 g. En cabeza está queso parmesano, curado, con 35,8 g, seguido de queso romano y queso gruyère.

#	Alimento	Proteínas / 100 g	Calorías
1	Queso parmesano, curado	35,8 g	392 kcal
2	Queso romano	31,8 g	387 kcal
3	Queso gruyère	29,8 g	413 kcal
4	Queso emmental	27 g	393 kcal
5	Leche en polvo, entera	26,3 g	496 kcal
6	Queso provolone	25,6 g	351 kcal
7	Queso edam	25 g	357 kcal
8	Queso gouda	24,9 g	356 kcal
9	Queso cheddar, en lonchas	24,3 g	410 kcal
10	Mozzarella, de leche entera	22,2 g	299 kcal
11	Queso roquefort	21,5 g	369 kcal
12	Queso azul	21,4 g	353 kcal
13	Queso brie	20,8 g	334 kcal
14	Queso camembert	19,8 g	300 kcal
15	Queso de cabra, blando	18,5 g	264 kcal
16	Queso en lonchas, procesado, tipo americano	18,1 g	371 kcal
17	Queso fresco	18,1 g	299 kcal
18	Queso feta	14,2 g	265 kcal
19	Queso cottage, con nata	11,1 g	98 kcal
20	Yogur griego, natural, entero	9 g	97 kcal
21	Leche condensada, azucarada	7,9 g	321 kcal
22	Requesón, de leche entera	7,5 g	150 kcal
23	Queso para untar, base de queso crema	7,1 g	295 kcal
24	Leche evaporada	6,8 g	134 kcal
25	Queso crema	6,2 g	350 kcal
26	Leche de oveja	6 g	108 kcal
27	Yogur de vainilla, bajo en grasa	4,9 g	85 kcal
28	Yogur de frutas, bajo en grasa	4,4 g	102 kcal
29	Leche de cabra	3,6 g	69 kcal
30	Yogur natural, entero	3,5 g	61 kcal
31	Suero de mantequilla, entero	3,2 g	62 kcal
32	Nata montada, en spray	3,2 g	257 kcal
33	Leche con chocolate, entera	3,2 g	83 kcal
34	Leche, entera	3,1 g	61 kcal
35	Nata para café	3 g	195 kcal
36	Nata para montar	2,8 g	340 kcal
37	Nata agria	2,4 g	198 kcal
38	Nata ligera para montar	2,2 g	292 kcal
39	Mantequilla, con sal	0,8 g	717 kcal
40	Mantequilla anhidra, aceite de mantequilla	0,3 g	876 kcal

Compara siempre por porción real: un alimento puede tener mucho de un nutriente por 100 g y comerse en cantidades pequeñas.

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Preguntas frecuentes

¿Qué alimento encabeza la lista?

queso parmesano, curado, con 35,8 g por cada 100 g.

Valores por 100 g según USDA FoodData Central (SR Legacy). Se compara la forma más habitual de cada alimento.