Queso brie
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 481 calorías en 1 taza, en rodajas de queso brie (144 g).
Desglose de calorías: 75% grasa, 1% carbh, 25% prot.
100 g de queso brie aportan 334 kcal: 20,8 g de proteínas, 27,7 g de grasas y 0,5 g de hidratos de carbono. Una porción de 1 taza, en rodajas (144 g) tiene 481 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 334 |
| 1 paquete (130 g) (128 g) | 428 |
| 1 taza, en rodajas (144 g) | 481 |
| 1 taza, derretido (240 g) | 802 |
Información nutricional
| Calorías | 334 kcal | 17 % |
| Grasas | 27,7 g | 40 % |
| Grasas saturadas | 17,4 g | 87 % |
| Grasas monoinsaturadas | 8 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,8 g | |
| Colesterol | 100 mg | |
| Hidratos de carbono | 0,5 g | 0 % |
| Azúcares | 0,5 g | 1 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 20,8 g | 42 % |
| Sal | 1,57 g | 26 % |
| Sodio | 629 mg | |
| Potasio | 152 mg | 8 % |
| Calcio | 184 mg | 23 % |
| Hierro | 0,5 mg | 4 % |
| Magnesio | 20 mg | 5 % |
| Fósforo | 188 mg | 27 % |
| Zinc | 2,4 mg | 24 % |
| Vitamina A | 174 µg | 22 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,5 µg | 10 % |
| Vitamina E | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamina B12 | 1,6 µg | 66 % |
| Folato | 65 µg | 33 % |
| Agua | 48,4 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas y calcio: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Otros alimentos de lácteos con calorías parecidas:
- Nata para montar340 kcal / 100 g
- Leche condensada321 kcal / 100 g
- Queso crema350 kcal / 100 g
- Queso provolone351 kcal / 100 g
- Queso azul353 kcal / 100 g
- Queso gouda356 kcal / 100 g
- Queso edam357 kcal / 100 g
- Queso camembert300 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene queso brie?
334 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza, en rodajas (144 g) tiene 481 kcal.
¿Cuánta proteína tiene queso brie?
20,8 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer queso brie?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 334 kcal, el 17 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Es buena fuente de proteínas?
Sí: tiene 20,8 g de proteínas por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.