Queso provolone
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 98 calorías en 1 rebanada (28 g) de queso provolone (28 g).
Desglose de calorías: 68% grasa, 2% carbh, 29% prot.
Queso provolone tiene 351 calorías por cada 100 g. El 2 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono, el 68 % de las grasas y el 29 % de las proteínas.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 351 |
| 1 rebanada (28 g) (28 g) | 98 |
| 1 taza, cortado en dados (132 g) | 463 |
| 1 paquete (170 g) (170 g) | 597 |
Información nutricional
| Calorías | 351 kcal | 18 % |
| Grasas | 26,6 g | 38 % |
| Grasas saturadas | 17,1 g | 85 % |
| Grasas monoinsaturadas | 7,4 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,8 g | |
| Colesterol | 69 mg | |
| Hidratos de carbono | 2,1 g | 1 % |
| Azúcares | 0,6 g | 1 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 25,6 g | 51 % |
| Sal | 1,82 g | 30 % |
| Sodio | 727 mg | |
| Potasio | 138 mg | 7 % |
| Calcio | 756 mg | 95 % |
| Hierro | 0,5 mg | 4 % |
| Magnesio | 28 mg | 7 % |
| Fósforo | 496 mg | 71 % |
| Zinc | 3,2 mg | 32 % |
| Vitamina A | 236 µg | 30 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,5 µg | 10 % |
| Vitamina E | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamina B12 | 1,5 µg | 58 % |
| Folato | 10 µg | 5 % |
| Agua | 41 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas y calcio: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Otros alimentos de lácteos con calorías parecidas:
- Queso crema350 kcal / 100 g
- Queso azul353 kcal / 100 g
- Queso gouda356 kcal / 100 g
- Queso edam357 kcal / 100 g
- Nata para montar340 kcal / 100 g
- Queso brie334 kcal / 100 g
- Queso roquefort369 kcal / 100 g
- Queso en lonchas371 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene queso provolone?
351 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 rebanada (28 g) (28 g) tiene 98 kcal.
¿Cuánta proteína tiene queso provolone?
25,6 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer queso provolone?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 351 kcal, el 18 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Es buena fuente de proteínas?
Sí: tiene 25,6 g de proteínas por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.