Queso parmesano, curado
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 557 calorías en 5 paquete (140 g) de queso parmesano, curado (142 g).
Desglose de calorías: 59% grasa, 3% carbh, 38% prot.
Por cada 100 g, queso parmesano, curado tiene 392 kcal, 35,8 g de proteínas, 25 g de grasas y 3,2 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 392 |
| 5 paquete (140 g) (142 g) | 557 |
Información nutricional
| Calorías | 392 kcal | 20 % |
| Grasas | 25 g | 36 % |
| Grasas saturadas | 14,8 g | 74 % |
| Grasas monoinsaturadas | 7,5 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,6 g | |
| Colesterol | 68 mg | |
| Hidratos de carbono | 3,2 g | 1 % |
| Azúcares | 0,1 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 35,8 g | 72 % |
| Sal | 2,94 g | 49 % |
| Sodio | 1.175 mg | |
| Potasio | 92 mg | 5 % |
| Calcio | 1.184 mg | 148 % |
| Hierro | 0,8 mg | 6 % |
| Magnesio | 44 mg | 12 % |
| Fósforo | 694 mg | 99 % |
| Zinc | 2,8 mg | 28 % |
| Vitamina A | 207 µg | 26 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,5 µg | 10 % |
| Vitamina E | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamina B12 | 1,2 µg | 48 % |
| Folato | 7 µg | 4 % |
| Agua | 30 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Hay 2 formas de queso parmesano en nuestra base de datos: las calorías cambian según esté crudo o cocinado, con o sin piel, o según la grasa que tenga.
Tipos de queso parmesano:
- Queso parmesano, rallado420 kcal / 100 g
Otros alimentos de lácteos con calorías parecidas:
- Queso emmental393 kcal / 100 g
- Queso romano387 kcal / 100 g
- Queso cheddar410 kcal / 100 g
- Queso en lonchas371 kcal / 100 g
- Queso gruyère413 kcal / 100 g
- Queso roquefort369 kcal / 100 g
- Queso edam357 kcal / 100 g
- Queso gouda356 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene queso parmesano, curado?
392 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 5 paquete (140 g) (142 g) tiene 557 kcal.
¿Cuánta proteína tiene queso parmesano, curado?
35,8 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer queso parmesano?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 392 kcal, el 20 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Es buena fuente de proteínas?
Sí: tiene 35,8 g de proteínas por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.