Nata agria
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 455 calorías en 1 taza de nata agria (230 g).
Desglose de calorías: 86% grasa, 9% carbh, 5% prot.
Nata agria tiene 198 calorías por cada 100 g. El 9 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono, el 86 % de las grasas y el 5 % de las proteínas.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 198 |
| 1 cucharada (12 g) | 24 |
| 1 taza (230 g) | 455 |
Información nutricional
| Calorías | 198 kcal | 10 % |
| Grasas | 19,4 g | 28 % |
| Grasas saturadas | 10,1 g | 51 % |
| Grasas monoinsaturadas | 4,6 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,8 g | |
| Grasas trans | 0,8 g | |
| Colesterol | 59 mg | |
| Hidratos de carbono | 4,6 g | 2 % |
| Azúcares | 3,4 g | 4 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 2,4 g | 5 % |
| Sal | 0,08 g | 1 % |
| Sodio | 31 mg | |
| Potasio | 125 mg | 6 % |
| Calcio | 101 mg | 13 % |
| Hierro | 0,1 mg | 1 % |
| Magnesio | 10 mg | 3 % |
| Fósforo | 76 mg | 11 % |
| Zinc | 0,3 mg | 3 % |
| Vitamina A | 124 µg | 16 % |
| Vitamina C | 0,9 mg | 1 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,4 mg | 3 % |
| Vitamina B12 | 0,2 µg | 8 % |
| Folato | 6 µg | 3 % |
| Agua | 73,1 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Hay 2 formas de nata agria en nuestra base de datos: las calorías cambian según esté crudo o cocinado, con o sin piel, o según la grasa que tenga.
Tipos de nata agria:
- Nata agria, baja en grasa135 kcal / 100 g
Otros alimentos de lácteos con calorías parecidas:
- Nata para café195 kcal / 100 g
- Requesón150 kcal / 100 g
- Nata montada257 kcal / 100 g
- Leche evaporada134 kcal / 100 g
- Queso de cabra264 kcal / 100 g
- Queso feta265 kcal / 100 g
- Leche de oveja108 kcal / 100 g
- Nata ligera para montar292 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene nata agria?
198 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (230 g) tiene 455 kcal.
¿Cuánta proteína tiene nata agria?
2,4 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer nata agria?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 198 kcal, el 10 % de una dieta de 2.000 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.