Ranking por 100 g de alimento
Especias y hierbas con más potasio
Estos son los especias y hierbas con más potasio por cada 100 g. En cabeza está perifollo, seco, con 4.740 mg, seguido de estragón, seco y pimentón.
| # | Alimento | Potasio / 100 g | Calorías |
|---|---|---|---|
| 1 | Perifollo, seco | 4.740 mg | 237 kcal |
| 2 | Estragón, seco | 3.020 mg | 295 kcal |
| 3 | Pimentón | 2.280 mg | 282 kcal |
| 4 | Cúrcuma, molida | 2.080 mg | 312 kcal |
| 5 | Cayena, molida | 2.014 mg | 318 kcal |
| 6 | Chile en polvo | 1.950 mg | 282 kcal |
| 7 | Comino, semillas | 1.788 mg | 375 kcal |
| 8 | Azafrán | 1.724 mg | 310 kcal |
| 9 | Semillas de hinojo | 1.694 mg | 345 kcal |
| 10 | Mejorana, seca | 1.522 mg | 271 kcal |
| 11 | Anís, semillas | 1.441 mg | 337 kcal |
| 12 | Semillas de apio | 1.400 mg | 392 kcal |
| 13 | Alcaravea, semillas | 1.351 mg | 333 kcal |
| 14 | Pimienta negra | 1.329 mg | 251 kcal |
| 15 | Semillas de cilantro | 1.267 mg | 298 kcal |
| 16 | Orégano, seco | 1.260 mg | 265 kcal |
| 17 | Semillas de eneldo | 1.186 mg | 305 kcal |
| 18 | Curry, en polvo | 1.170 mg | 325 kcal |
| 19 | Cardamomo | 1.119 mg | 311 kcal |
| 20 | Salvia, molida | 1.070 mg | 315 kcal |
| 21 | Ajedrea, molida | 1.051 mg | 272 kcal |
| 22 | Pimienta de Jamaica, molida | 1.044 mg | 263 kcal |
| 23 | Clavo, molido | 1.020 mg | 274 kcal |
| 24 | Fenogreco, semillas | 770 mg | 323 kcal |
| 25 | Eneldo, fresco | 738 mg | 43 kcal |
| 26 | Semillas de amapola | 719 mg | 525 kcal |
| 27 | Romero, fresco | 668 mg | 131 kcal |
| 28 | Tomillo, fresco | 609 mg | 101 kcal |
| 29 | Menta, fresca | 569 mg | 70 kcal |
| 30 | Laurel, hoja seca | 529 mg | 313 kcal |
| 31 | Macis, molido | 463 mg | 475 kcal |
| 32 | Hierbabuena, fresca | 458 mg | 44 kcal |
| 33 | Canela, molida | 431 mg | 247 kcal |
| 34 | Nuez moscada, molida | 350 mg | 525 kcal |
| 35 | Albahaca, fresca | 295 mg | 23 kcal |
| 36 | Pimienta blanca | 73 mg | 296 kcal |
Compara siempre por porción real: un alimento puede tener mucho de un nutriente por 100 g y comerse en cantidades pequeñas.
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Preguntas frecuentes
¿Qué alimento encabeza la lista?
perifollo, seco, con 4.740 mg por cada 100 g.
Valores por 100 g según USDA FoodData Central (SR Legacy). Se compara la forma más habitual de cada alimento.
