Ranking por 100 g de alimento

Especias y hierbas con menos grasa

Estos son los especias y hierbas con menos grasa por cada 100 g. En cabeza está albahaca, fresca, con 0,6 g, seguido de hierbabuena, fresca y menta, fresca.

#	Alimento	Grasas / 100 g	Calorías
1	Albahaca, fresca	0,6 g	23 kcal
2	Hierbabuena, fresca	0,7 g	44 kcal
3	Menta, fresca	0,9 g	70 kcal
4	Eneldo, fresco	1,1 g	43 kcal
5	Canela, molida	1,2 g	247 kcal
6	Tomillo, fresco	1,7 g	101 kcal
7	Pimienta blanca	2,1 g	296 kcal
8	Cúrcuma, molida	3,3 g	312 kcal
9	Pimienta negra	3,3 g	251 kcal
10	Perifollo, seco	3,9 g	237 kcal
11	Orégano, seco	4,3 g	265 kcal
12	Azafrán	5,8 g	310 kcal
13	Romero, fresco	5,9 g	131 kcal
14	Ajedrea, molida	5,9 g	272 kcal
15	Fenogreco, semillas	6,4 g	323 kcal
16	Cardamomo	6,7 g	311 kcal
17	Mejorana, seca	7 g	271 kcal
18	Estragón, seco	7,2 g	295 kcal
19	Laurel, hoja seca	8,4 g	313 kcal
20	Pimienta de Jamaica, molida	8,7 g	263 kcal
21	Salvia, molida	12,8 g	315 kcal
22	Pimentón	12,9 g	282 kcal
23	Clavo, molido	13 g	274 kcal
24	Curry, en polvo	14 g	325 kcal
25	Chile en polvo	14,3 g	282 kcal
26	Semillas de eneldo	14,5 g	305 kcal
27	Alcaravea, semillas	14,6 g	333 kcal
28	Semillas de hinojo	14,9 g	345 kcal
29	Anís, semillas	15,9 g	337 kcal
30	Cayena, molida	17,3 g	318 kcal
31	Semillas de cilantro	17,8 g	298 kcal
32	Comino, semillas	22,3 g	375 kcal
33	Semillas de apio	25,3 g	392 kcal
34	Macis, molido	32,4 g	475 kcal
35	Nuez moscada, molida	36,3 g	525 kcal
36	Semillas de amapola	41,6 g	525 kcal

Compara siempre por porción real: un alimento puede tener mucho de un nutriente por 100 g y comerse en cantidades pequeñas.

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Preguntas frecuentes

¿Qué alimento encabeza la lista?

albahaca, fresca, con 0,6 g por cada 100 g.

Valores por 100 g según USDA FoodData Central (SR Legacy). Se compara la forma más habitual de cada alimento.