Ranking por 100 g de alimento

Dulces y postres con menos hidratos de carbono

Estos son los dulces y postres con menos hidratos de carbono por cada 100 g. En cabeza está gelatina, preparada con agua, con 14,2 g, seguido de mousse de chocolate, casera y arroz con leche, listo para comer.

#	Alimento	Hidratos de carbono / 100 g	Calorías
1	Gelatina, preparada con agua	14,2 g	60 kcal
2	Mousse de chocolate, casera	16,1 g	225 kcal
3	Arroz con leche, listo para comer	18,4 g	108 kcal
4	Polos de hielo	19,2 g	79 kcal
5	Yogur helado, de chocolate	21,6 g	131 kcal
6	Pudin de vainilla, listo para comer	22,6 g	130 kcal
7	Flan, de caramelo, casero	22,8 g	145 kcal
8	Pudin de chocolate, listo para comer	23 g	142 kcal
9	Helado de vainilla	23,6 g	207 kcal
10	Tarta de queso, comercial	25,5 g	321 kcal
11	Helado de fresa	27,6 g	192 kcal
12	Helado de chocolate	28,2 g	216 kcal
13	Chocolate para repostería, sin azúcar	28,4 g	642 kcal
14	Sorbete, de naranja	30,4 g	144 kcal
15	Crumble de manzana, casero	30,8 g	161 kcal
16	Tarta de manzana, comercial	34 g	237 kcal
17	Eclair, relleno de crema, glaseado	37,4 g	334 kcal
18	Strudel de manzana	41,1 g	274 kcal
19	Trufas de chocolate, caseras	44,9 g	510 kcal
20	Chocolate negro, 70-85% cacao	45,9 g	598 kcal
21	Tarta de limón con merengue, comercial	47,2 g	268 kcal
22	Cacahuetes recubiertos de chocolate con leche	49,7 g	519 kcal
23	Tarta de piña invertida, casera	50,5 g	319 kcal
24	Dulce de leche	55,4 g	315 kcal
25	Sirope de caramelo, butterscotch o caramelo	57 g	216 kcal
26	Cacao en polvo, sin azúcar	57,9 g	228 kcal
27	Chocolate blanco	59,2 g	539 kcal
28	Chocolate con leche	59,4 g	535 kcal
29	Halva, normal	60,5 g	469 kcal
30	Macarrones de coco	61,2 g	460 kcal
31	Crema de cacao con avellanas	62,4 g	539 kcal
32	Sirope de chocolate, tipo fudge	62,9 g	350 kcal
33	Brownie, comercial	63,9 g	405 kcal
34	Chocolate semiamargo	63,9 g	480 kcal
35	Granadina	66,9 g	268 kcal
36	Sirope de arce	67 g	260 kcal
37	Almendras garrapiñadas	68,3 g	465 kcal
38	Pasas recubiertas de chocolate con leche	68,4 g	390 kcal
39	Mermelada, de fruta, en general	68,9 g	278 kcal
40	Crocanti de cacahuete, casero	71,2 g	486 kcal
41	Melaza	74,7 g	290 kcal
42	Sirope de agave	76,4 g	310 kcal
43	Fudge de chocolate, casero	76,7 g	410 kcal
44	Cono de helado, tipo oblea	79 g	417 kcal
45	Nubes (marshmallows)	81,3 g	318 kcal
46	Miel	82,4 g	304 kcal
47	Nougat, con almendras	92,4 g	398 kcal
48	Jelly beans	93,5 g	375 kcal
49	Chicle, normal	96,7 g	360 kcal
50	Caramelos, duros	98 g	394 kcal

Compara siempre por porción real: un alimento puede tener mucho de un nutriente por 100 g y comerse en cantidades pequeñas.

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Preguntas frecuentes

¿Qué alimento encabeza la lista?

gelatina, preparada con agua, con 14,2 g por cada 100 g.

Valores por 100 g según USDA FoodData Central (SR Legacy). Se compara la forma más habitual de cada alimento.