Ranking por 100 g de alimento

Cerdo con menos grasa

Estos son los cerdo con menos grasa por cada 100 g. En cabeza está solomillo de cerdo, asado, magro y grasa, con 4 g, seguido de hígado de cerdo, cocido y riñones de cerdo, cocidos.

#	Alimento	Grasas / 100 g	Calorías
1	Solomillo de cerdo, asado, magro y grasa	4 g	147 kcal
2	Hígado de cerdo, cocido	4,4 g	165 kcal
3	Riñones de cerdo, cocidos	4,7 g	151 kcal
4	Corazón de cerdo, cocido	5 g	148 kcal
5	Estómago de cerdo, cocido	7,3 g	157 kcal
6	Sesos de cerdo, cocidos	9,5 g	138 kcal
7	Oreja de cerdo, cocida	10,8 g	166 kcal
8	Chuleta de cerdo, a la plancha, con hueso, magro y grasa	11,1 g	209 kcal
9	Chuleta de aguja de cerdo, a la plancha, con hueso, magro y grasa	14,3 g	231 kcal
10	Lomo de cerdo, asado, magro y grasa	14,7 g	248 kcal
11	Manitas de cerdo, cocidas	16,1 g	238 kcal
12	Pierna de cerdo, asada, magro y grasa	17,6 g	273 kcal
13	Lengua de cerdo, cocida	18,6 g	271 kcal
14	Carne picada de cerdo, cocinada	20,8 g	297 kcal
15	Paletilla de cerdo, asada, magro y grasa	21,4 g	292 kcal
16	Costillar de cerdo, asado	21,5 g	292 kcal
17	Costillas de cerdo, asadas	30,9 g	361 kcal
18	Rabo de cerdo, cocido	35,8 g	396 kcal
19	Panceta de cerdo, cruda	53 g	518 kcal
20	Papada de cerdo, cruda	69,6 g	655 kcal
21	Tocino, salado, crudo	80,5 g	748 kcal

Compara siempre por porción real: un alimento puede tener mucho de un nutriente por 100 g y comerse en cantidades pequeñas.

Otros rankings

Preguntas frecuentes

¿Qué alimento encabeza la lista?

solomillo de cerdo, asado, magro y grasa, con 4 g por cada 100 g.

Valores por 100 g según USDA FoodData Central (SR Legacy). Se compara la forma más habitual de cada alimento.