Ranking por 100 g de alimento
Cerdo con más vitamina C
Estos son los cerdo con más vitamina C por cada 100 g. En cabeza está hígado de cerdo, cocido, con 23,6 mg, seguido de sesos de cerdo, cocidos y riñones de cerdo, cocidos.
| # | Alimento | Vitamina C / 100 g | Calorías |
|---|---|---|---|
| 1 | Hígado de cerdo, cocido | 23,6 mg | 165 kcal |
| 2 | Sesos de cerdo, cocidos | 14 mg | 138 kcal |
| 3 | Riñones de cerdo, cocidos | 10,6 mg | 151 kcal |
| 4 | Corazón de cerdo, cocido | 2 mg | 148 kcal |
| 5 | Lengua de cerdo, cocida | 1,7 mg | 271 kcal |
| 6 | Carne picada de cerdo, cocinada | 0,7 mg | 297 kcal |
| 7 | Lomo de cerdo, asado, magro y grasa | 0,6 mg | 248 kcal |
| 8 | Paletilla de cerdo, asada, magro y grasa | 0,5 mg | 292 kcal |
| 9 | Panceta de cerdo, cruda | 0,3 mg | 518 kcal |
| 10 | Pierna de cerdo, asada, magro y grasa | 0,3 mg | 273 kcal |
Compara siempre por porción real: un alimento puede tener mucho de un nutriente por 100 g y comerse en cantidades pequeñas.
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Preguntas frecuentes
¿Qué alimento encabeza la lista?
hígado de cerdo, cocido, con 23,6 mg por cada 100 g.
Valores por 100 g según USDA FoodData Central (SR Legacy). Se compara la forma más habitual de cada alimento.