Maíz dulce, cocido, sin sal
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 99 calorías en 1 mazorca mediana (17 a 19 cm de largo) de maíz dulce, cocido, sin sal (103 g).
Desglose de calorías: 12% grasa, 76% carbh, 12% prot.
100 g de maíz dulce, cocido, sin sal aportan 96 kcal: 3,4 g de proteínas, 1,5 g de grasas y 21 g de hidratos de carbono. Una porción de 1 mazorca mediana (17 a 19 cm de largo) (103 g) tiene 99 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 96 |
| 1 mazorca pequeña (14 a 17 cm de largo) (89 g) | 85 |
| 1 mazorca mediana (17 a 19 cm de largo) (103 g) | 99 |
| 1 mazorca grande (20 a 23 cm de largo) (118 g) | 113 |
| 1 taza, cortado (149 g) | 143 |
Información nutricional
| Calorías | 96 kcal | 5 % |
| Grasas | 1,5 g | 2 % |
| Grasas saturadas | 0,2 g | 1 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,4 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,6 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 21 g | 8 % |
| Azúcares | 4,5 g | 5 % |
| Fibra | 2,4 g | |
| Proteínas | 3,4 g | 7 % |
| Sal | 0 g | 0 % |
| Sodio | 1 mg | |
| Potasio | 218 mg | 11 % |
| Calcio | 3 mg | 0 % |
| Hierro | 0,5 mg | 3 % |
| Magnesio | 26 mg | 7 % |
| Fósforo | 77 mg | 11 % |
| Zinc | 0,6 mg | 6 % |
| Vitamina A | 13 µg | 2 % |
| Vitamina C | 5,5 mg | 7 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 23 µg | 12 % |
| Agua | 73,4 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Tiene 2,4 g de fibra y 4,5 g de azúcares por 100 g.
Tipos de maíz dulce:
- Maíz dulce, en conserva, escurrido67 kcal / 100 g
- Maíz dulce, congelado, cocido81 kcal / 100 g
- Maíz dulce, crudo86 kcal / 100 g
- Maíz dulce, en conserva, en crema72 kcal / 100 g
- Maíz dulce, mazorca congelada, cocida94 kcal / 100 g
Otros alimentos de verduras y hortalizas con calorías parecidas:
- Castañas de agua97 kcal / 100 g
- Hierba limón99 kcal / 100 g
- Hojas de parra93 kcal / 100 g
- Lentejas germinadas106 kcal / 100 g
- Guisantes84 kcal / 100 g
- Salsifí82 kcal / 100 g
- Jengibre80 kcal / 100 g
- Taro112 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene maíz dulce, cocido, sin sal?
96 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 mazorca mediana (17 a 19 cm de largo) (103 g) tiene 99 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.