Hierba limón, cruda
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 66 calorías en 1 taza de hierba limón, cruda (67 g).
Desglose de calorías: 4% grasa, 90% carbh, 6% prot.
Hierba limón, cruda tiene 99 calorías por cada 100 g. El 90 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono, el 4 % de las grasas y el 6 % de las proteínas.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 99 |
| 1 cucharada (4,8 g) | 5 |
| 1 taza (67 g) | 66 |
Información nutricional
| Calorías | 99 kcal | 5 % |
| Grasas | 0,5 g | 1 % |
| Grasas saturadas | 0,1 g | 1 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,1 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,2 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 25,3 g | 10 % |
| Proteínas | 1,8 g | 4 % |
| Sal | 0,01 g | 0 % |
| Sodio | 6 mg | |
| Potasio | 723 mg | 36 % |
| Calcio | 65 mg | 8 % |
| Hierro | 8,2 mg | 58 % |
| Magnesio | 60 mg | 16 % |
| Fósforo | 101 mg | 14 % |
| Zinc | 2,2 mg | 22 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 2,6 mg | 3 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 75 µg | 38 % |
| Agua | 70,6 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de potasio y hierro: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Otros alimentos de verduras y hortalizas con calorías parecidas:
- Castañas de agua97 kcal / 100 g
- Hojas de parra93 kcal / 100 g
- Lentejas germinadas106 kcal / 100 g
- Taro112 kcal / 100 g
- Garrofón tierno113 kcal / 100 g
- Guisantes84 kcal / 100 g
- Salsifí82 kcal / 100 g
- Jengibre80 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene hierba limón, cruda?
99 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (67 g) tiene 66 kcal.
¿Cuánta proteína tiene hierba limón, cruda?
1,8 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer hierba limón?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 99 kcal, el 5 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Tiene mucha grasa?
Casi nada: menos de 0,5 g por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.