Pargo, crudo
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 218 calorías en 1 filete de pargo, crudo (218 g).
Desglose de calorías: 13% grasa, 0% carbh, 87% prot.
Por cada 100 g, pargo, crudo tiene 100 kcal, 20,5 g de proteínas, 1,3 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 100 |
| 1 filete (218 g) | 218 |
Información nutricional
| Calorías | 100 kcal | 5 % |
| Grasas | 1,3 g | 2 % |
| Grasas saturadas | 0,3 g | 1 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,3 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,5 g | |
| Colesterol | 37 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 20,5 g | 41 % |
| Sal | 0,16 g | 3 % |
| Sodio | 64 mg | |
| Potasio | 417 mg | 21 % |
| Calcio | 32 mg | 4 % |
| Hierro | 0,2 mg | 1 % |
| Magnesio | 32 mg | 9 % |
| Fósforo | 198 mg | 28 % |
| Zinc | 0,4 mg | 4 % |
| Vitamina A | 32 µg | 4 % |
| Vitamina C | 1,6 mg | 2 % |
| Vitamina D | 10,2 µg | 204 % |
| Vitamina E | 1 mg | 8 % |
| Vitamina B12 | 3 µg | 120 % |
| Folato | 5 µg | 3 % |
| Agua | 76,9 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas y potasio: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de pargo:
- Pargo, asado128 kcal / 100 g
Otros alimentos de pescados y mariscos con calorías parecidas:
- Gambas99 kcal / 100 g
- Surimi99 kcal / 100 g
- Cangrejo real de Alaska97 kcal / 100 g
- Rape97 kcal / 100 g
- Bacalao105 kcal / 100 g
- Palitos de cangrejo95 kcal / 100 g
- Calamar92 kcal / 100 g
- Mahi-mahi109 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene pargo, crudo?
100 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 filete (218 g) tiene 218 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.