Garbanzos, cocidos, sin sal
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 269 calorías en 1 taza de garbanzos, cocidos, sin sal (164 g).
Desglose de calorías: 14% grasa, 65% carbh, 21% prot.
100 g de garbanzos, cocidos, sin sal aportan 164 kcal: 8,9 g de proteínas, 2,6 g de grasas y 27,4 g de hidratos de carbono. Una porción de 1 taza (164 g) tiene 269 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 164 |
| 1 taza (164 g) | 269 |
Información nutricional
| Calorías | 164 kcal | 8 % |
| Grasas | 2,6 g | 4 % |
| Grasas saturadas | 0,3 g | 1 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,6 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 1,2 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 27,4 g | 11 % |
| Azúcares | 4,8 g | 5 % |
| Fibra | 7,6 g | |
| Proteínas | 8,9 g | 18 % |
| Sal | 0,02 g | 0 % |
| Sodio | 7 mg | |
| Potasio | 291 mg | 15 % |
| Calcio | 49 mg | 6 % |
| Hierro | 2,9 mg | 21 % |
| Magnesio | 48 mg | 13 % |
| Fósforo | 168 mg | 24 % |
| Zinc | 1,5 mg | 15 % |
| Vitamina A | 1 µg | 0 % |
| Vitamina C | 1,3 mg | 2 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,3 mg | 3 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 172 µg | 86 % |
| Agua | 60,2 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Tiene 7,6 g de fibra y 4,8 g de azúcares por 100 g.
Tipos de garbanzos:
- Garbanzos, en conserva, con líquido88 kcal / 100 g
- Garbanzos, en conserva, escurridos139 kcal / 100 g
- Garbanzos, secos378 kcal / 100 g
Otros alimentos de legumbres con calorías parecidas:
- Soja172 kcal / 100 g
- Alubias rosadas149 kcal / 100 g
- Alubias pintas143 kcal / 100 g
- Alubias blancas pequeñas140 kcal / 100 g
- Alubias blancas139 kcal / 100 g
- Alubias borlotti136 kcal / 100 g
- Tempeh192 kcal / 100 g
- Frijoles negros132 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene garbanzos, cocidos, sin sal?
164 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (164 g) tiene 269 kcal.
¿Cuánta proteína tiene garbanzos, cocidos, sin sal?
8,9 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer garbanzos?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 164 kcal, el 8 % de una dieta de 2.000 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.