Alubias blancas pequeñas, cocidas, sin sal
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 255 calorías en 1 taza de alubias blancas pequeñas, cocidas, sin sal (182 g).
Desglose de calorías: 4% grasa, 73% carbh, 23% prot.
Alubias blancas pequeñas, cocidas, sin sal tiene 140 calorías por cada 100 g. El 73 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono, el 4 % de las grasas y el 23 % de las proteínas.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 140 |
| 1 taza (182 g) | 255 |
Información nutricional
| Calorías | 140 kcal | 7 % |
| Grasas | 0,6 g | 1 % |
| Grasas saturadas | 0,1 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,1 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,5 g | |
| Hidratos de carbono | 26,1 g | 10 % |
| Azúcares | 0,4 g | 0 % |
| Fibra | 10,5 g | |
| Proteínas | 8,2 g | 16 % |
| Sal | 0 g | 0 % |
| Sodio | 0 mg | |
| Potasio | 389 mg | 19 % |
| Calcio | 69 mg | 9 % |
| Hierro | 2,4 mg | 17 % |
| Magnesio | 53 mg | 14 % |
| Fósforo | 144 mg | 21 % |
| Zinc | 1 mg | 10 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0,9 mg | 1 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 140 µg | 70 % |
| Agua | 63,8 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Tiene 10,5 g de fibra y 0,4 g de azúcares por 100 g.
Tipos de alubias blancas pequeñas:
- Alubias blancas pequeñas, en conserva113 kcal / 100 g
- Alubias blancas pequeñas, secas337 kcal / 100 g
Otros alimentos de legumbres con calorías parecidas:
- Alubias blancas139 kcal / 100 g
- Alubias pintas143 kcal / 100 g
- Alubias borlotti136 kcal / 100 g
- Frijoles negros132 kcal / 100 g
- Alubias rosadas149 kcal / 100 g
- Judías azuki128 kcal / 100 g
- Alubias rojas127 kcal / 100 g
- Gandules121 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene alubias blancas pequeñas, cocidas, sin sal?
140 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (182 g) tiene 255 kcal.
¿Cuánta proteína tiene alubias blancas pequeñas, cocidas, sin sal?
8,2 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer alubias blancas pequeñas?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 140 kcal, el 7 % de una dieta de 2.000 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.