Judías azuki, cocidas, sin sal
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 294 calorías en 1 taza de judías azuki, cocidas, sin sal (230 g).
Desglose de calorías: 1% grasa, 76% carbh, 23% prot.
100 g de judías azuki, cocidas, sin sal aportan 128 kcal: 7,5 g de proteínas, 0,1 g de grasas y 24,8 g de hidratos de carbono. Una porción de 1 taza (230 g) tiene 294 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 128 |
| 1 taza (230 g) | 294 |
Información nutricional
| Calorías | 128 kcal | 6 % |
| Grasas | 0,1 g | 0 % |
| Grasas saturadas | 0 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 24,8 g | 10 % |
| Fibra | 7,3 g | |
| Proteínas | 7,5 g | 15 % |
| Sal | 0,02 g | 0 % |
| Sodio | 8 mg | |
| Potasio | 532 mg | 27 % |
| Calcio | 28 mg | 4 % |
| Hierro | 2 mg | 14 % |
| Magnesio | 52 mg | 14 % |
| Fósforo | 168 mg | 24 % |
| Zinc | 1,8 mg | 18 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 121 µg | 61 % |
| Agua | 66,3 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Hay 2 formas de judías azuki en nuestra base de datos: las calorías cambian según esté crudo o cocinado, con o sin piel, o según la grasa que tenga.
Tipos de judías azuki:
- Judías azuki, secas329 kcal / 100 g
Otros alimentos de legumbres con calorías parecidas:
- Alubias rojas127 kcal / 100 g
- Frijoles negros132 kcal / 100 g
- Gandules121 kcal / 100 g
- Alubias borlotti136 kcal / 100 g
- Altramuces119 kcal / 100 g
- Alubias blancas grandes118 kcal / 100 g
- Guisantes secos partidos118 kcal / 100 g
- Alubias blancas139 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene judías azuki, cocidas, sin sal?
128 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (230 g) tiene 294 kcal.
¿Cuánta proteína tiene judías azuki, cocidas, sin sal?
7,5 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer judías azuki?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 128 kcal, el 6 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Tiene mucha grasa?
Casi nada: menos de 0,5 g por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.