Altramuces, cocidos, sin sal
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 198 calorías en 1 taza de altramuces, cocidos, sin sal (166 g).
Desglose de calorías: 21% grasa, 31% carbh, 49% prot.
100 g de altramuces, cocidos, sin sal aportan 119 kcal: 15,6 g de proteínas, 2,9 g de grasas y 9,9 g de hidratos de carbono. Una porción de 1 taza (166 g) tiene 198 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 119 |
| 1 taza (166 g) | 198 |
Información nutricional
| Calorías | 119 kcal | 6 % |
| Grasas | 2,9 g | 4 % |
| Grasas saturadas | 0,3 g | 2 % |
| Grasas monoinsaturadas | 1,2 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,7 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 9,9 g | 4 % |
| Fibra | 2,8 g | |
| Proteínas | 15,6 g | 31 % |
| Sal | 0,01 g | 0 % |
| Sodio | 4 mg | |
| Potasio | 245 mg | 12 % |
| Calcio | 51 mg | 6 % |
| Hierro | 1,2 mg | 9 % |
| Magnesio | 54 mg | 14 % |
| Fósforo | 128 mg | 18 % |
| Zinc | 1,4 mg | 14 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 1,1 mg | 1 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 59 µg | 30 % |
| Agua | 71,1 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de altramuces:
- Altramuces, crudos371 kcal / 100 g
Otros alimentos de legumbres con calorías parecidas:
- Alubias blancas grandes118 kcal / 100 g
- Guisantes secos partidos118 kcal / 100 g
- Gandules121 kcal / 100 g
- Caupí116 kcal / 100 g
- Lentejas116 kcal / 100 g
- Garrofón (judía de Lima)115 kcal / 100 g
- Alubias rojas127 kcal / 100 g
- Habas secas110 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene altramuces, cocidos, sin sal?
119 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (166 g) tiene 198 kcal.
¿Cuánta proteína tiene altramuces, cocidos, sin sal?
15,6 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer altramuces?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 119 kcal, el 6 % de una dieta de 2.000 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.