Cebolla, en polvo
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 341 calorías en 100 g de cebolla, en polvo.
Desglose de calorías: 3% grasa, 86% carbh, 11% prot.
Por cada 100 g, cebolla, en polvo tiene 341 kcal, 10,4 g de proteínas, 1 g de grasas y 79,1 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 341 |
| 1 cucharadita (2,4 g) | 8 |
| 1 cucharada (6,9 g) | 24 |
Información nutricional
| Calorías | 341 kcal | 17 % |
| Grasas | 1 g | 1 % |
| Grasas saturadas | 0,2 g | 1 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,2 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,3 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 79,1 g | 30 % |
| Azúcares | 6,6 g | 7 % |
| Fibra | 15,2 g | |
| Proteínas | 10,4 g | 21 % |
| Sal | 0,18 g | 3 % |
| Sodio | 73 mg | |
| Potasio | 985 mg | 49 % |
| Calcio | 384 mg | 48 % |
| Hierro | 3,9 mg | 28 % |
| Magnesio | 113 mg | 30 % |
| Fósforo | 322 mg | 46 % |
| Zinc | 4 mg | 41 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 23,4 mg | 29 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,3 mg | 2 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 64 µg | 32 % |
| Agua | 5,4 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas, vitamina c y potasio: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de cebolla:
- Cebolla, cruda40 kcal / 100 g
- Cebolla, cocida, sin sal44 kcal / 100 g
- Cebolla, deshidratada, en copos349 kcal / 100 g
- Cebolla, salteada123 kcal / 100 g
Otros alimentos de especias y hierbas con calorías parecidas:
- Anís337 kcal / 100 g
- Semillas de hinojo345 kcal / 100 g
- Alcaravea333 kcal / 100 g
- Curry325 kcal / 100 g
- Fenogreco323 kcal / 100 g
- Cayena318 kcal / 100 g
- Salvia315 kcal / 100 g
- Laurel313 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene cebolla, en polvo?
341 kcal por cada 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.