Cebolla, cruda
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 6 calorías en 1 rebanada, mediana (0,3 cm de grosor) de cebolla, cruda (14 g).
Desglose de calorías: 2% grasa, 88% carbh, 10% prot.
Por cada 100 g, cebolla, cruda tiene 40 kcal, 1,1 g de proteínas, 0,1 g de grasas y 9,3 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 40 |
| 1 rebanada, fina (9 g) | 4 |
| 1 cucharada, picado (10 g) | 4 |
| 1 rebanada, mediana (0,3 cm de grosor) (14 g) | 6 |
| 1 rebanada, grande (0,6 cm de grosor) (38 g) | 15 |
| 10 aros (60 g) | 24 |
| 1 pequeña (70 g) | 28 |
| 1 mediana (6,5 cm de diámetro) (110 g) | 44 |
| 1 taza, en rodajas (115 g) | 46 |
| 1 grande (150 g) | 60 |
| 1 taza, picado (160 g) | 64 |
Información nutricional
| Calorías | 40 kcal | 2 % |
| Grasas | 0,1 g | 0 % |
| Grasas saturadas | 0 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 9,3 g | 4 % |
| Azúcares | 4,2 g | 5 % |
| Fibra | 1,7 g | |
| Proteínas | 1,1 g | 2 % |
| Sal | 0,01 g | 0 % |
| Sodio | 4 mg | |
| Potasio | 146 mg | 7 % |
| Calcio | 23 mg | 3 % |
| Hierro | 0,2 mg | 2 % |
| Magnesio | 10 mg | 3 % |
| Fósforo | 29 mg | 4 % |
| Zinc | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 7,4 mg | 9 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 19 µg | 10 % |
| Agua | 89,1 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Hay 5 formas de cebolla en nuestra base de datos: las calorías cambian según esté crudo o cocinado, con o sin piel, o según la grasa que tenga.
Tipos de cebolla:
- Cebolla, cocida, sin sal44 kcal / 100 g
- Cebolla, deshidratada, en copos349 kcal / 100 g
- Cebolla, en polvo341 kcal / 100 g
- Cebolla, salteada123 kcal / 100 g
Otros alimentos de verduras y hortalizas con calorías parecidas:
- Calabaza bellota40 kcal / 100 g
- Guindilla roja40 kcal / 100 g
- Guindilla verde40 kcal / 100 g
- Zanahoria41 kcal / 100 g
- Apio nabo42 kcal / 100 g
- Jícama38 kcal / 100 g
- Tirabeques42 kcal / 100 g
- Alga kelp43 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene cebolla, cruda?
40 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 rebanada, mediana (0,3 cm de grosor) (14 g) tiene 6 kcal.
¿Cuánta proteína tiene cebolla, cruda?
1,1 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer cebolla?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 40 kcal, el 2 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Tiene mucha grasa?
Casi nada: menos de 0,5 g por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.