Guindilla roja, cruda
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 18 calorías en 1 pimiento de guindilla roja, cruda (45 g).
Desglose de calorías: 8% grasa, 75% carbh, 16% prot.
Guindilla roja, cruda tiene 40 calorías por cada 100 g. El 75 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono, el 8 % de las grasas y el 16 % de las proteínas.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 40 |
| 1 pimiento (45 g) | 18 |
| ½ taza, picado o cortado en dados (75 g) | 30 |
Información nutricional
| Calorías | 40 kcal | 2 % |
| Grasas | 0,4 g | 1 % |
| Grasas saturadas | 0 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,2 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 8,8 g | 3 % |
| Azúcares | 5,3 g | 6 % |
| Fibra | 1,5 g | |
| Proteínas | 1,9 g | 4 % |
| Sal | 0,02 g | 0 % |
| Sodio | 9 mg | |
| Potasio | 322 mg | 16 % |
| Calcio | 14 mg | 2 % |
| Hierro | 1 mg | 7 % |
| Magnesio | 23 mg | 6 % |
| Fósforo | 43 mg | 6 % |
| Zinc | 0,3 mg | 3 % |
| Vitamina A | 48 µg | 6 % |
| Vitamina C | 143,7 mg | 180 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,7 mg | 6 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 23 µg | 12 % |
| Agua | 88 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de vitamina c y potasio: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Otros alimentos de verduras y hortalizas con calorías parecidas:
- Calabaza bellota40 kcal / 100 g
- Cebolla40 kcal / 100 g
- Guindilla verde40 kcal / 100 g
- Zanahoria41 kcal / 100 g
- Apio nabo42 kcal / 100 g
- Jícama38 kcal / 100 g
- Tirabeques42 kcal / 100 g
- Alga kelp43 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene guindilla roja, cruda?
40 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 pimiento (45 g) tiene 18 kcal.
¿Cuánta proteína tiene guindilla roja, cruda?
1,9 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer guindilla roja?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 40 kcal, el 2 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Tiene mucha grasa?
Casi nada: menos de 0,5 g por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.