T-bone de ternera, con grasa, crudo
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 1.026 calorías en 1 bistec de t-bone de ternera, con grasa, crudo (460 g).
Desglose de calorías: 63% grasa, 0% carbh, 37% prot.
Por cada 100 g, t-bone de ternera, con grasa, crudo tiene 223 kcal, 20,1 g de proteínas, 15,2 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 223 |
| 1 bistec (460 g) | 1.026 |
Información nutricional
| Calorías | 223 kcal | 11 % |
| Grasas | 15,2 g | 22 % |
| Grasas saturadas | 6,5 g | 32 % |
| Grasas monoinsaturadas | 7,1 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,7 g | |
| Grasas trans | 0,9 g | |
| Colesterol | 62 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 20,1 g | 40 % |
| Sal | 0,1 g | 2 % |
| Sodio | 40 mg | |
| Potasio | 232 mg | 12 % |
| Calcio | 21 mg | 3 % |
| Hierro | 1,6 mg | 12 % |
| Magnesio | 10 mg | 3 % |
| Fósforo | 177 mg | 25 % |
| Zinc | 3,3 mg | 33 % |
| Vitamina A | 4 µg | 1 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamina E | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamina B12 | 1,7 µg | 67 % |
| Folato | 3 µg | 2 % |
| Agua | 64,1 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de t-bone de ternera:
- T-bone de ternera, con grasa, a la parrilla247 kcal / 100 g
- T-bone de ternera, solo magro, a la parrilla212 kcal / 100 g
- T-bone de ternera, solo magro, crudo153 kcal / 100 g
Otros alimentos de ternera y cordero con calorías parecidas:
- Lomo bajo de ternera223 kcal / 100 g
- Hígado de cordero220 kcal / 100 g
- Carne de ternera230 kcal / 100 g
- Carne picada de ternera232 kcal / 100 g
- Pecho de ternera213 kcal / 100 g
- Solomillo de ternera211 kcal / 100 g
- Jarrete de cordero209 kcal / 100 g
- Chuletas de cordero208 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene t-bone de ternera, con grasa, crudo?
223 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 bistec (460 g) tiene 1.026 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.