Pak choi, cocido, sin sal
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 20 calorías en 1 taza, rallado de pak choi, cocido, sin sal (170 g).
Desglose de calorías: 10% grasa, 48% carbh, 42% prot.
100 g de pak choi, cocido, sin sal aportan 12 kcal: 1,6 g de proteínas, 0,2 g de grasas y 1,8 g de hidratos de carbono. Una porción de 1 taza, rallado (170 g) tiene 20 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 12 |
| 1 taza, rallado (170 g) | 20 |
Información nutricional
| Calorías | 12 kcal | 1 % |
| Grasas | 0,2 g | 0 % |
| Grasas saturadas | 0 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,1 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 1,8 g | 1 % |
| Azúcares | 0,8 g | 1 % |
| Fibra | 1 g | |
| Proteínas | 1,6 g | 3 % |
| Sal | 0,09 g | 1 % |
| Sodio | 34 mg | |
| Potasio | 371 mg | 19 % |
| Calcio | 93 mg | 12 % |
| Hierro | 1 mg | 7 % |
| Magnesio | 11 mg | 3 % |
| Fósforo | 29 mg | 4 % |
| Zinc | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamina A | 212 µg | 27 % |
| Vitamina C | 26 mg | 33 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 41 µg | 21 % |
| Agua | 95,5 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de vitamina c y potasio: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de pak choi:
- Pak choi, crudo13 kcal / 100 g
Otros alimentos de verduras y hortalizas con calorías parecidas:
- Pepinillos12 kcal / 100 g
- Berros11 kcal / 100 g
- Apio14 kcal / 100 g
- Lechuga14 kcal / 100 g
- Flores de calabaza15 kcal / 100 g
- Pepino15 kcal / 100 g
- Col china16 kcal / 100 g
- Nopal16 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene pak choi, cocido, sin sal?
12 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza, rallado (170 g) tiene 20 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.