Muslo y contramuslo de pollo, asado, con piel
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 64 calorías en 1 dorso con piel de muslo y contramuslo de pollo, asado, con piel (35 g).
Desglose de calorías: 46% grasa, 0% carbh, 54% prot.
Por cada 100 g, muslo y contramuslo de pollo, asado, con piel tiene 184 kcal, 24 g de proteínas, 9 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 184 |
| 1 dorso con piel (35 g) | 64 |
| 1 muslo con piel (91 g) | 167 |
| 1 contramuslo con piel (133 g) | 245 |
Información nutricional
| Calorías | 184 kcal | 9 % |
| Grasas | 9 g | 13 % |
| Grasas saturadas | 2,4 g | 12 % |
| Grasas monoinsaturadas | 3,6 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 1,9 g | |
| Grasas trans | 0,03 g | |
| Colesterol | 127 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 24 g | 48 % |
| Sal | 0,24 g | 4 % |
| Sodio | 98 mg | |
| Potasio | 264 mg | 13 % |
| Calcio | 12 mg | 2 % |
| Hierro | 1,1 mg | 8 % |
| Magnesio | 23 mg | 6 % |
| Fósforo | 202 mg | 29 % |
| Zinc | 2,1 mg | 21 % |
| Vitamina A | 20 µg | 3 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamina E | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamina B12 | 0,4 µg | 15 % |
| Folato | 5 µg | 3 % |
| Agua | 66,7 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de muslo y contramuslo de pollo:
- Muslo y contramuslo de pollo, asado, sin piel174 kcal / 100 g
- Muslo y contramuslo de pollo, crudo, con piel214 kcal / 100 g
- Muslo y contramuslo de pollo, crudo, sin piel120 kcal / 100 g
- Muslo y contramuslo de pollo, frito rebozado, con piel273 kcal / 100 g
Otros alimentos de pollo y aves con calorías parecidas:
- Corazón de pollo185 kcal / 100 g
- Carne picada de pollo189 kcal / 100 g
- Hígado de pavo189 kcal / 100 g
- Muslo de pollo191 kcal / 100 g
- Muslo de pavo173 kcal / 100 g
- Hígado de pollo167 kcal / 100 g
- Pechuga de pato202 kcal / 100 g
- Carne picada de pavo203 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene muslo y contramuslo de pollo, asado, con piel?
184 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 dorso con piel (35 g) tiene 64 kcal.
¿Cuánta proteína tiene muslo y contramuslo de pollo, asado, con piel?
24 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer muslo y contramuslo de pollo?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 184 kcal, el 9 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Es buena fuente de proteínas?
Sí: tiene 24 g de proteínas por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.