Mero, asado
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 238 calorías en 1 filete de mero, asado (202 g).
Desglose de calorías: 11% grasa, 0% carbh, 89% prot.
Por cada 100 g, mero, asado tiene 118 kcal, 24,8 g de proteínas, 1,3 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 118 |
| 1 filete (202 g) | 238 |
Información nutricional
| Calorías | 118 kcal | 6 % |
| Grasas | 1,3 g | 2 % |
| Grasas saturadas | 0,3 g | 1 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,3 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,4 g | |
| Colesterol | 47 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 24,8 g | 50 % |
| Sal | 0,13 g | 2 % |
| Sodio | 53 mg | |
| Potasio | 475 mg | 24 % |
| Calcio | 21 mg | 3 % |
| Hierro | 1,1 mg | 8 % |
| Magnesio | 37 mg | 10 % |
| Fósforo | 143 mg | 20 % |
| Zinc | 0,5 mg | 5 % |
| Vitamina A | 50 µg | 6 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0,7 µg | 28 % |
| Folato | 10 µg | 5 % |
| Agua | 73,4 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas y potasio: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de mero:
- Mero, crudo92 kcal / 100 g
Otros alimentos de pescados y mariscos con calorías parecidas:
- Salmón ahumado117 kcal / 100 g
- Merlán116 kcal / 100 g
- Rodaballo122 kcal / 100 g
- Lubina124 kcal / 100 g
- Fletán111 kcal / 100 g
- Vieiras111 kcal / 100 g
- Cangrejo dungeness110 kcal / 100 g
- Mahi-mahi109 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene mero, asado?
118 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 filete (202 g) tiene 238 kcal.
¿Cuánta proteína tiene mero, asado?
24,8 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer mero?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 118 kcal, el 6 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Es buena fuente de proteínas?
Sí: tiene 24,8 g de proteínas por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.