Contramuslo de pollo, cocido, sin piel
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 273 calorías en 1 taza, picado o cortado en dados de contramuslo de pollo, cocido, sin piel (140 g).
Desglose de calorías: 47% grasa, 0% carbh, 53% prot.
Por cada 100 g, contramuslo de pollo, cocido, sin piel tiene 195 kcal, 25 g de proteínas, 9,8 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 195 |
| 1 contramuslo, sin hueso ni piel (55 g) | 107 |
| 1 taza, picado o cortado en dados (140 g) | 273 |
Información nutricional
| Calorías | 195 kcal | 10 % |
| Grasas | 9,8 g | 14 % |
| Grasas saturadas | 2,7 g | 14 % |
| Grasas monoinsaturadas | 3,7 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 2,2 g | |
| Colesterol | 90 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 25 g | 50 % |
| Sal | 0,19 g | 3 % |
| Sodio | 75 mg | |
| Potasio | 183 mg | 9 % |
| Calcio | 11 mg | 1 % |
| Hierro | 1,4 mg | 10 % |
| Magnesio | 21 mg | 6 % |
| Fósforo | 149 mg | 21 % |
| Zinc | 2,6 mg | 26 % |
| Vitamina A | 19 µg | 2 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamina E | 0,3 mg | 2 % |
| Vitamina B12 | 0,2 µg | 8 % |
| Folato | 7 µg | 4 % |
| Agua | 65,6 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de contramuslo de pollo:
- Contramuslo de pollo, asado, con piel232 kcal / 100 g
- Contramuslo de pollo, asado, sin piel179 kcal / 100 g
- Contramuslo de pollo, cocido, con piel232 kcal / 100 g
- Contramuslo de pollo, crudo, con piel221 kcal / 100 g
- Contramuslo de pollo, crudo, sin piel121 kcal / 100 g
- Contramuslo de pollo, frito rebozado, con piel277 kcal / 100 g
Otros alimentos de pollo y aves con calorías parecidas:
- Muslo de pollo191 kcal / 100 g
- Carne picada de pollo189 kcal / 100 g
- Hígado de pavo189 kcal / 100 g
- Pechuga de pato202 kcal / 100 g
- Carne picada de pavo203 kcal / 100 g
- Corazón de pollo185 kcal / 100 g
- Muslo y contramuslo de pollo184 kcal / 100 g
- Muslo de pato217 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene contramuslo de pollo, cocido, sin piel?
195 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza, picado o cortado en dados (140 g) tiene 273 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.