Champiñón, cocido, sin sal
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 44 calorías en 1 taza, en trozos de champiñón, cocido, sin sal (156 g).
Desglose de calorías: 12% grasa, 62% carbh, 25% prot.
100 g de champiñón, cocido, sin sal aportan 28 kcal: 2,2 g de proteínas, 0,5 g de grasas y 5,3 g de hidratos de carbono. Una porción de 1 taza, en trozos (156 g) tiene 44 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 28 |
| 1 cucharada (9,8 g) | 3 |
| 1 champiñón (12 g) | 3 |
| 1 taza, en trozos (156 g) | 44 |
Información nutricional
| Calorías | 28 kcal | 1 % |
| Grasas | 0,5 g | 1 % |
| Grasas saturadas | 0,1 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,2 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 5,3 g | 2 % |
| Azúcares | 2,3 g | 3 % |
| Fibra | 2,2 g | |
| Proteínas | 2,2 g | 4 % |
| Sal | 0,01 g | 0 % |
| Sodio | 2 mg | |
| Potasio | 356 mg | 18 % |
| Calcio | 6 mg | 1 % |
| Hierro | 1,7 mg | 12 % |
| Magnesio | 12 mg | 3 % |
| Fósforo | 87 mg | 12 % |
| Zinc | 0,9 mg | 9 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 4 mg | 5 % |
| Vitamina D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamina E | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 18 µg | 9 % |
| Agua | 91,1 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Tiene 2,2 g de fibra y 2,3 g de azúcares por 100 g.
Tipos de champiñón:
- Champiñón, crudo22 kcal / 100 g
- Champiñón, en conserva, escurrido25 kcal / 100 g
- Champiñón, salteado26 kcal / 100 g
Otros alimentos de verduras y hortalizas con calorías parecidas:
- Nabo28 kcal / 100 g
- Palmito28 kcal / 100 g
- Col de Saboya27 kcal / 100 g
- Colinabo27 kcal / 100 g
- Jalapeño29 kcal / 100 g
- Pimiento amarillo27 kcal / 100 g
- Brotes de soja30 kcal / 100 g
- Calabaza26 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene champiñón, cocido, sin sal?
28 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza, en trozos (156 g) tiene 44 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.