Arenque, ahumado
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 87 calorías en 1 filete, mediano (13 x 4,5 x 0,6 cm) de arenque, ahumado (40 g).
Desglose de calorías: 53% grasa, 0% carbh, 47% prot.
100 g de arenque, ahumado aportan 217 kcal: 24,6 g de proteínas, 12,4 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono. Una porción de 1 filete, mediano (13 x 4,5 x 0,6 cm) (40 g) tiene 87 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 217 |
| 1 filete, pequeño (6 x 3,5 x 0,6 cm) (20 g) | 43 |
| 1 filete, mediano (13 x 4,5 x 0,6 cm) (40 g) | 87 |
| 1 filete, grande (18 x 5,5 x 0,6 cm) (65 g) | 141 |
Información nutricional
| Calorías | 217 kcal | 11 % |
| Grasas | 12,4 g | 18 % |
| Grasas saturadas | 2,8 g | 14 % |
| Grasas monoinsaturadas | 5,1 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 2,9 g | |
| Colesterol | 82 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 24,6 g | 49 % |
| Sal | 2,29 g | 38 % |
| Sodio | 918 mg | |
| Potasio | 447 mg | 22 % |
| Calcio | 84 mg | 11 % |
| Hierro | 1,5 mg | 11 % |
| Magnesio | 46 mg | 12 % |
| Fósforo | 325 mg | 46 % |
| Zinc | 1,4 mg | 14 % |
| Vitamina A | 40 µg | 5 % |
| Vitamina C | 1 mg | 1 % |
| Vitamina D | 2,2 µg | 44 % |
| Vitamina E | 1,5 mg | 13 % |
| Vitamina B12 | 18,7 µg | 748 % |
| Folato | 14 µg | 7 % |
| Agua | 59,7 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas y potasio: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de arenque:
- Arenque, asado203 kcal / 100 g
- Arenque, crudo158 kcal / 100 g
- Arenque, en escabeche262 kcal / 100 g
Otros alimentos de pescados y mariscos con calorías parecidas:
- Anchoas210 kcal / 100 g
- Sardinas208 kcal / 100 g
- Salmón206 kcal / 100 g
- Huevas de pescado204 kcal / 100 g
- Anguila236 kcal / 100 g
- Atún en conserva198 kcal / 100 g
- Atún rojo184 kcal / 100 g
- Caballa262 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene arenque, ahumado?
217 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 filete, mediano (13 x 4,5 x 0,6 cm) (40 g) tiene 87 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.