Pez espada, asado
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 182 calorías en 1 pieza de pez espada, asado (106 g).
Desglose de calorías: 43% grasa, 0% carbh, 57% prot.
Pez espada, asado tiene 172 calorías por cada 100 g. El 0 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono, el 43 % de las grasas y el 57 % de las proteínas.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 172 |
| 1 pieza (106 g) | 182 |
Información nutricional
| Calorías | 172 kcal | 9 % |
| Grasas | 7,9 g | 11 % |
| Grasas saturadas | 1,9 g | 10 % |
| Grasas monoinsaturadas | 3,5 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 1,4 g | |
| Grasas trans | 0,06 g | |
| Colesterol | 78 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 23,4 g | 47 % |
| Sal | 0,24 g | 4 % |
| Sodio | 97 mg | |
| Potasio | 499 mg | 25 % |
| Calcio | 6 mg | 1 % |
| Hierro | 0,5 mg | 3 % |
| Magnesio | 35 mg | 9 % |
| Fósforo | 304 mg | 43 % |
| Zinc | 0,8 mg | 8 % |
| Vitamina A | 43 µg | 5 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 16,6 µg | 332 % |
| Vitamina E | 2,4 mg | 20 % |
| Vitamina B12 | 1,6 µg | 65 % |
| Folato | 2 µg | 1 % |
| Agua | 68,3 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Hay 2 formas de pez espada en nuestra base de datos: las calorías cambian según esté crudo o cocinado, con o sin piel, o según la grasa que tenga.
Tipos de pez espada:
- Pez espada, crudo144 kcal / 100 g
Otros alimentos de pescados y mariscos con calorías parecidas:
- Mejillones172 kcal / 100 g
- Trucha168 kcal / 100 g
- Pulpo164 kcal / 100 g
- Carpa162 kcal / 100 g
- Atún rojo184 kcal / 100 g
- Sepia158 kcal / 100 g
- Mújol150 kcal / 100 g
- Almejas148 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene pez espada, asado?
172 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 pieza (106 g) tiene 182 kcal.
¿Cuánta proteína tiene pez espada, asado?
23,4 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer pez espada?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 172 kcal, el 9 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Es buena fuente de proteínas?
Sí: tiene 23,4 g de proteínas por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.