Tortillas de maíz
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 52 calorías en 1 tortilla de tortillas de maíz (24 g).
Desglose de calorías: 11% grasa, 79% carbh, 10% prot.
Tortillas de maíz tiene 218 calorías por cada 100 g. El 79 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono, el 11 % de las grasas y el 10 % de las proteínas.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 218 |
| 1 enchilada (19 g) | 41 |
| 1 tortilla (24 g) | 52 |
Información nutricional
| Calorías | 218 kcal | 11 % |
| Grasas | 2,9 g | 4 % |
| Grasas saturadas | 0,5 g | 2 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,7 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 1,4 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 44,6 g | 17 % |
| Azúcares | 0,9 g | 1 % |
| Fibra | 6,3 g | |
| Proteínas | 5,7 g | 11 % |
| Sal | 0,11 g | 2 % |
| Sodio | 45 mg | |
| Potasio | 186 mg | 9 % |
| Calcio | 81 mg | 10 % |
| Hierro | 1,2 mg | 9 % |
| Magnesio | 72 mg | 19 % |
| Fósforo | 314 mg | 45 % |
| Zinc | 1,3 mg | 13 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,3 mg | 2 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 5 µg | 3 % |
| Agua | 45,9 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Tiene 6,3 g de fibra y 0,9 g de azúcares por 100 g.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene tortillas de maíz?
218 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 tortilla (24 g) tiene 52 kcal.
¿Cuánta proteína tiene tortillas de maíz?
5,7 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer tortillas de maíz?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 218 kcal, el 11 % de una dieta de 2.000 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.