Pan de pumpernickel
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 18 calorías en 1 rebanada, tamaño snack de pan de pumpernickel (7 g).
Desglose de calorías: 11% grasa, 75% carbh, 14% prot.
100 g de pan de pumpernickel aportan 250 kcal: 8,7 g de proteínas, 3,1 g de grasas y 47,5 g de hidratos de carbono. Una porción de 1 rebanada, tamaño snack (7 g) tiene 18 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 250 |
| 1 rebanada, tamaño snack (7 g) | 18 |
| 1 rebanada, fina (20 g) | 50 |
| 1 rebanada, normal (26 g) | 65 |
| 1 rebanada (13 x 10 x 1 cm) (32 g) | 80 |
Información nutricional
| Calorías | 250 kcal | 13 % |
| Grasas | 3,1 g | 4 % |
| Grasas saturadas | 0,4 g | 2 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,9 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 1,2 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 47,5 g | 18 % |
| Azúcares | 0,5 g | 1 % |
| Fibra | 6,5 g | |
| Proteínas | 8,7 g | 17 % |
| Sal | 1,49 g | 25 % |
| Sodio | 596 mg | |
| Potasio | 208 mg | 10 % |
| Calcio | 68 mg | 9 % |
| Hierro | 2,9 mg | 21 % |
| Magnesio | 54 mg | 14 % |
| Fósforo | 178 mg | 25 % |
| Zinc | 1,5 mg | 15 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,4 mg | 3 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 93 µg | 47 % |
| Agua | 37,9 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas y hierro: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Otros alimentos de pan, bollería y galletas con calorías parecidas:
- Focaccia249 kcal / 100 g
- Pan integral252 kcal / 100 g
- Pan de centeno259 kcal / 100 g
- Pan italiano259 kcal / 100 g
- Bagel264 kcal / 100 g
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- Tostada francesa229 kcal / 100 g
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene pan de pumpernickel?
250 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 rebanada, tamaño snack (7 g) tiene 18 kcal.
¿Cuánta proteína tiene pan de pumpernickel?
8,7 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer pan de pumpernickel?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 250 kcal, el 13 % de una dieta de 2.000 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.