Salsa de soja, de soja y trigo (shoyu)
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 135 calorías en 1 taza de salsa de soja, de soja y trigo (shoyu) (255 g).
Desglose de calorías: 9% grasa, 34% carbh, 57% prot.
Por cada 100 g, salsa de soja, de soja y trigo (shoyu) tiene 53 kcal, 8,1 g de proteínas, 0,6 g de grasas y 4,9 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 53 |
| 1 cucharadita (5,3 g) | 3 |
| 1 sobre individual (8,9 g) | 5 |
| 1 cucharada (16 g) | 8 |
| 1 taza (255 g) | 135 |
Información nutricional
| Calorías | 53 kcal | 3 % |
| Grasas | 0,6 g | 1 % |
| Grasas saturadas | 0,1 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,1 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,3 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 4,9 g | 2 % |
| Azúcares | 0,4 g | 0 % |
| Fibra | 0,8 g | |
| Proteínas | 8,1 g | 16 % |
| Sal | 13,73 g | 229 % |
| Sodio | 5.493 mg | |
| Potasio | 435 mg | 22 % |
| Calcio | 33 mg | 4 % |
| Hierro | 1,4 mg | 10 % |
| Magnesio | 74 mg | 20 % |
| Fósforo | 166 mg | 24 % |
| Zinc | 0,9 mg | 9 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 14 µg | 7 % |
| Agua | 71,2 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Hay 3 formas de salsa de soja en nuestra base de datos: las calorías cambian según esté crudo o cocinado, con o sin piel, o según la grasa que tenga.
Tipos de salsa de soja:
- Salsa de soja, shoyu, baja en sodio57 kcal / 100 g
- Salsa de soja, tamari, de soja60 kcal / 100 g
Otros alimentos de salsas y condimentos con calorías parecidas:
- Salsa de carne (gravy)53 kcal / 100 g
- Salsa para pizza54 kcal / 100 g
- Levadura química51 kcal / 100 g
- Salsa de ostras51 kcal / 100 g
- Salsa de tomate para pasta50 kcal / 100 g
- Rábano picante48 kcal / 100 g
- Mostaza60 kcal / 100 g
- Puré de tomate38 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene salsa de soja, de soja y trigo (shoyu)?
53 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (255 g) tiene 135 kcal.
¿Cuánta proteína tiene salsa de soja, de soja y trigo (shoyu)?
8,1 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer salsa de soja?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 53 kcal, el 3 % de una dieta de 2.000 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.