Mostaza, amarilla, preparada
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 149 calorías en 1 taza de mostaza, amarilla, preparada (249 g).
Desglose de calorías: 44% grasa, 34% carbh, 22% prot.
100 g de mostaza, amarilla, preparada aportan 60 kcal: 3,7 g de proteínas, 3,3 g de grasas y 5,8 g de hidratos de carbono. Una porción de 1 taza (249 g) tiene 149 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 60 |
| 1 cucharadita, o (1 sobre) (5 g) | 3 |
| 1 taza (249 g) | 149 |
Información nutricional
| Calorías | 60 kcal | 3 % |
| Grasas | 3,3 g | 5 % |
| Grasas saturadas | 0,2 g | 1 % |
| Grasas monoinsaturadas | 2,2 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,8 g | |
| Grasas trans | 0,01 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 5,8 g | 2 % |
| Azúcares | 0,9 g | 1 % |
| Fibra | 4 g | |
| Proteínas | 3,7 g | 7 % |
| Sal | 2,76 g | 46 % |
| Sodio | 1.104 mg | |
| Potasio | 152 mg | 8 % |
| Calcio | 63 mg | 8 % |
| Hierro | 1,6 mg | 12 % |
| Magnesio | 48 mg | 13 % |
| Fósforo | 108 mg | 15 % |
| Zinc | 0,6 mg | 6 % |
| Vitamina A | 5 µg | 1 % |
| Vitamina C | 0,3 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,4 mg | 3 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 7 µg | 4 % |
| Agua | 83,7 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Hay 2 formas de mostaza en nuestra base de datos: las calorías cambian según esté crudo o cocinado, con o sin piel, o según la grasa que tenga.
Tipos de mostaza:
- Mostaza, semillas, molidas508 kcal / 100 g
Otros alimentos de salsas y condimentos con calorías parecidas:
- Salsa para pizza54 kcal / 100 g
- Salsa de carne (gravy)53 kcal / 100 g
- Salsa de soja53 kcal / 100 g
- Levadura química51 kcal / 100 g
- Salsa de ostras51 kcal / 100 g
- Salsa de tomate para pasta50 kcal / 100 g
- Rábano picante48 kcal / 100 g
- Salsa Worcestershire77 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene mostaza, amarilla, preparada?
60 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (249 g) tiene 149 kcal.
¿Cuánta proteína tiene mostaza, amarilla, preparada?
3,7 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer mostaza?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 60 kcal, el 3 % de una dieta de 2.000 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.