Salchichas de Frankfurt, de ternera, calentadas
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 155 calorías en 1 salchicha de salchichas de frankfurt, de ternera, calentadas (48 g).
Desglose de calorías: 82% grasa, 3% carbh, 15% prot.
Por cada 100 g, salchichas de Frankfurt, de ternera, calentadas tiene 322 kcal, 11,7 g de proteínas, 29,4 g de grasas y 2,7 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 322 |
| 1 salchicha (48 g) | 155 |
| 1 paquete (451 g) | 1.452 |
Información nutricional
| Calorías | 322 kcal | 16 % |
| Grasas | 29,4 g | 42 % |
| Grasas saturadas | 11,6 g | 58 % |
| Grasas monoinsaturadas | 12,7 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,8 g | |
| Colesterol | 58 mg | |
| Hidratos de carbono | 2,7 g | 1 % |
| Azúcares | 1,3 g | 1 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 11,7 g | 23 % |
| Sal | 2,13 g | 36 % |
| Sodio | 852 mg | |
| Potasio | 252 mg | 13 % |
| Calcio | 11 mg | 1 % |
| Hierro | 1,2 mg | 9 % |
| Magnesio | 9 mg | 2 % |
| Fósforo | 139 mg | 20 % |
| Zinc | 2,2 mg | 22 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina D | 1 µg | 20 % |
| Vitamina E | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamina B12 | 1,4 µg | 58 % |
| Folato | 10 µg | 5 % |
| Agua | 53,5 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de salchichas de frankfurt:
- Salchichas de Frankfurt, de carne y ave, hervidas298 kcal / 100 g
- Salchichas de Frankfurt, de cerdo269 kcal / 100 g
- Salchichas de Frankfurt, de pavo223 kcal / 100 g
- Salchichas de Frankfurt, de pollo223 kcal / 100 g
Otros alimentos de embutidos y fiambres con calorías parecidas:
- Salchicha italiana324 kcal / 100 g
- Paté de hígado319 kcal / 100 g
- Salchicha fresca de cerdo325 kcal / 100 g
- Embutido de hígado326 kcal / 100 g
- Mortadela311 kcal / 100 g
- Salchicha bratwurst333 kcal / 100 g
- Fiambre de cerdo334 kcal / 100 g
- Chorizo296 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene salchichas de Frankfurt, de ternera, calentadas?
322 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 salchicha (48 g) tiene 155 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.