Okra, cocida, sin sal
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 18 calorías en ½ taza, de rebanadas de okra, cocida, sin sal (80 g).
Desglose de calorías: 7% grasa, 66% carbh, 27% prot.
Por cada 100 g, okra, cocida, sin sal tiene 22 kcal, 1,9 g de proteínas, 0,2 g de grasas y 4,5 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 22 |
| ½ taza, de rebanadas (80 g) | 18 |
| 8 vainas (7,5 cm de largo) (85 g) | 19 |
Información nutricional
| Calorías | 22 kcal | 1 % |
| Grasas | 0,2 g | 0 % |
| Grasas saturadas | 0 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 4,5 g | 2 % |
| Azúcares | 2,4 g | 3 % |
| Fibra | 2,5 g | |
| Proteínas | 1,9 g | 4 % |
| Sal | 0,01 g | 0 % |
| Sodio | 6 mg | |
| Potasio | 135 mg | 7 % |
| Calcio | 77 mg | 10 % |
| Hierro | 0,3 mg | 2 % |
| Magnesio | 36 mg | 10 % |
| Fósforo | 32 mg | 5 % |
| Zinc | 0,4 mg | 4 % |
| Vitamina A | 14 µg | 2 % |
| Vitamina C | 16,3 mg | 20 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,3 mg | 2 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 46 µg | 23 % |
| Agua | 92,6 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de vitamina c: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de okra:
- Okra, cruda33 kcal / 100 g
- Okra, congelada, cocida29 kcal / 100 g
Otros alimentos de verduras y hortalizas con calorías parecidas:
- Brócoli rabe (rapini)22 kcal / 100 g
- Cardo22 kcal / 100 g
- Champiñón22 kcal / 100 g
- Champiñón pardo22 kcal / 100 g
- Champiñón portobello22 kcal / 100 g
- Hojas de remolacha22 kcal / 100 g
- Achicoria23 kcal / 100 g
- Brotes de alfalfa23 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene okra, cocida, sin sal?
22 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de ½ taza, de rebanadas (80 g) tiene 18 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.