Mozzarella, semidesnatada
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 254 calorías en 100 g de mozzarella, semidesnatada.
Desglose de calorías: 57% grasa, 4% carbh, 39% prot.
Por cada 100 g, mozzarella, semidesnatada tiene 254 kcal, 24,3 g de proteínas, 15,9 g de grasas y 2,8 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 254 |
Información nutricional
| Calorías | 254 kcal | 13 % |
| Grasas | 15,9 g | 23 % |
| Grasas saturadas | 10,1 g | 51 % |
| Grasas monoinsaturadas | 4,5 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,5 g | |
| Colesterol | 64 mg | |
| Hidratos de carbono | 2,8 g | 1 % |
| Azúcares | 1,1 g | 1 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 24,3 g | 49 % |
| Sal | 1,55 g | 26 % |
| Sodio | 619 mg | |
| Potasio | 84 mg | 4 % |
| Calcio | 782 mg | 98 % |
| Hierro | 0,2 mg | 2 % |
| Magnesio | 23 mg | 6 % |
| Fósforo | 463 mg | 66 % |
| Zinc | 2,8 mg | 28 % |
| Vitamina A | 127 µg | 16 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,3 µg | 6 % |
| Vitamina E | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina B12 | 0,8 µg | 33 % |
| Folato | 9 µg | 5 % |
| Agua | 53,8 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas y calcio: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de mozzarella:
- Mozzarella, de leche entera299 kcal / 100 g
- Mozzarella, baja en humedad, semidesnatada295 kcal / 100 g
Otros alimentos de lácteos con calorías parecidas:
- Nata montada257 kcal / 100 g
- Queso de cabra264 kcal / 100 g
- Queso feta265 kcal / 100 g
- Nata ligera para montar292 kcal / 100 g
- Queso para untar295 kcal / 100 g
- Queso fresco299 kcal / 100 g
- Queso camembert300 kcal / 100 g
- Nata agria198 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene mozzarella, semidesnatada?
254 kcal por cada 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.