Caldo de carne, casero
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 31 calorías en 1 taza de caldo de carne, casero (240 g).
Desglose de calorías: 6% grasa, 36% carbh, 58% prot.
100 g de caldo de carne, casero aportan 13 kcal: 2 g de proteínas, 0,1 g de grasas y 1,2 g de hidratos de carbono. Una porción de 1 taza (240 g) tiene 31 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 13 |
| 1 taza (240 g) | 31 |
Información nutricional
| Calorías | 13 kcal | 1 % |
| Grasas | 0,1 g | 0 % |
| Grasas saturadas | 0 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 1,2 g | 0 % |
| Azúcares | 0,5 g | 1 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 2 g | 4 % |
| Sal | 0,49 g | 8 % |
| Sodio | 198 mg | |
| Potasio | 185 mg | 9 % |
| Calcio | 8 mg | 1 % |
| Hierro | 0,3 mg | 2 % |
| Magnesio | 7 mg | 2 % |
| Fósforo | 31 mg | 4 % |
| Zinc | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 2 µg | 1 % |
| Agua | 95,9 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Tipos de caldo de carne:
- Caldo de carne, listo para tomar7 kcal / 100 g
- Caldo de carne, en cubitos, preparado con agua3 kcal / 100 g
- Caldo de carne, en polvo, preparado con agua3 kcal / 100 g
Otros alimentos de sopas y cremas con calorías parecidas:
- Sopa de cebolla12 kcal / 100 g
- Caldo de pescado16 kcal / 100 g
- Caldo de pollo6 kcal / 100 g
- Caldo de verduras5 kcal / 100 g
- Sopa de pollo con arroz24 kcal / 100 g
- Sopa de pollo con fideos24 kcal / 100 g
- Crema de patata30 kcal / 100 g
- Sopa de tomate32 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene caldo de carne, casero?
13 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (240 g) tiene 31 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.