Arroz blanco, grano corto, crudo
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 716 calorías en 1 taza de arroz blanco, grano corto, crudo (200 g).
Desglose de calorías: 1% grasa, 91% carbh, 7% prot.
Por cada 100 g, arroz blanco, grano corto, crudo tiene 358 kcal, 6,5 g de proteínas, 0,5 g de grasas y 79,2 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 358 |
| 1 taza (200 g) | 716 |
Información nutricional
| Calorías | 358 kcal | 18 % |
| Grasas | 0,5 g | 1 % |
| Grasas saturadas | 0,1 g | 1 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,2 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,1 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 79,2 g | 30 % |
| Fibra | 2,8 g | |
| Proteínas | 6,5 g | 13 % |
| Sal | 0 g | 0 % |
| Sodio | 1 mg | |
| Potasio | 76 mg | 4 % |
| Calcio | 3 mg | 0 % |
| Hierro | 4,2 mg | 30 % |
| Magnesio | 23 mg | 6 % |
| Fósforo | 95 mg | 14 % |
| Zinc | 1,1 mg | 11 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 231 µg | 116 % |
| Agua | 13,3 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de hierro: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de arroz blanco:
- Arroz blanco, grano largo, cocido130 kcal / 100 g
- Arroz blanco, grano corto, cocido130 kcal / 100 g
- Arroz blanco, grano largo, crudo365 kcal / 100 g
- Arroz blanco, grano medio, cocido130 kcal / 100 g
- Arroz blanco, grano medio, crudo360 kcal / 100 g
Otros alimentos de cereales, arroz y pasta con calorías parecidas:
- Tapioca358 kcal / 100 g
- Harina de patata357 kcal / 100 g
- Germen de trigo360 kcal / 100 g
- Sémola de trigo360 kcal / 100 g
- Harina de maíz361 kcal / 100 g
- Harina de trigo364 kcal / 100 g
- Trigo inflado364 kcal / 100 g
- Fideos de judía mungo351 kcal / 100 g
Ver más Cereales, arroz y pasta
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene arroz blanco, grano corto, crudo?
358 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (200 g) tiene 716 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.