Alcachofa, congelada, cocida
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 76 calorías en 1 taza de alcachofa, congelada, cocida (168 g).
Desglose de calorías: 8% grasa, 68% carbh, 23% prot.
Por cada 100 g, alcachofa, congelada, cocida tiene 45 kcal, 3,1 g de proteínas, 0,5 g de grasas y 9,2 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 45 |
| 1 taza (168 g) | 76 |
Información nutricional
| Calorías | 45 kcal | 2 % |
| Grasas | 0,5 g | 1 % |
| Grasas saturadas | 0,1 g | 1 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,2 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 9,2 g | 4 % |
| Azúcares | 0,8 g | 1 % |
| Fibra | 4,6 g | |
| Proteínas | 3,1 g | 6 % |
| Sal | 0,13 g | 2 % |
| Sodio | 53 mg | |
| Potasio | 264 mg | 13 % |
| Calcio | 21 mg | 3 % |
| Hierro | 0,6 mg | 4 % |
| Magnesio | 31 mg | 8 % |
| Fósforo | 61 mg | 9 % |
| Zinc | 0,4 mg | 4 % |
| Vitamina A | 1 µg | 0 % |
| Vitamina C | 5 mg | 6 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,2 mg | 1 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 119 µg | 60 % |
| Agua | 86,5 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Tiene 4,6 g de fibra y 0,8 g de azúcares por 100 g.
Tipos de alcachofa:
- Alcachofa, cocida, sin sal53 kcal / 100 g
- Alcachofa, cruda47 kcal / 100 g
Otros alimentos de verduras y hortalizas con calorías parecidas:
- Alga wakame45 kcal / 100 g
- Calabaza butternut45 kcal / 100 g
- Hojas de diente de león45 kcal / 100 g
- Remolacha44 kcal / 100 g
- Alga kelp43 kcal / 100 g
- Apio nabo42 kcal / 100 g
- Guisantes con zanahoria48 kcal / 100 g
- Tirabeques42 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene alcachofa, congelada, cocida?
45 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (168 g) tiene 76 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.