Paté de hígado de pollo, en conserva
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 201 calorías en 100 g de paté de hígado de pollo, en conserva.
Desglose de calorías: 60% grasa, 13% carbh, 27% prot.
Paté de hígado de pollo, en conserva tiene 201 calorías por cada 100 g. El 13 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono, el 60 % de las grasas y el 27 % de las proteínas.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 201 |
| 1 cucharada (13 g) | 26 |
Información nutricional
| Calorías | 201 kcal | 10 % |
| Grasas | 13,1 g | 19 % |
| Grasas saturadas | 4 g | 20 % |
| Grasas monoinsaturadas | 5,3 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 2,5 g | |
| Colesterol | 391 mg | |
| Hidratos de carbono | 6,5 g | 3 % |
| Azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 13,4 g | 27 % |
| Sal | 0,96 g | 16 % |
| Sodio | 386 mg | |
| Potasio | 95 mg | 5 % |
| Calcio | 10 mg | 1 % |
| Hierro | 9,2 mg | 66 % |
| Magnesio | 13 mg | 3 % |
| Fósforo | 175 mg | 25 % |
| Zinc | 2,1 mg | 21 % |
| Vitamina A | 217 µg | 27 % |
| Vitamina C | 10 mg | 13 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 1 mg | 8 % |
| Vitamina B12 | 8,1 µg | 323 % |
| Folato | 321 µg | 161 % |
| Agua | 65,6 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas y hierro: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Otros alimentos de embutidos y fiambres con calorías parecidas:
- Salchicha de pavo196 kcal / 100 g
- Jamón curado195 kcal / 100 g
- Salchichas de Viena230 kcal / 100 g
- Jamón cocido164 kcal / 100 g
- Fiambre de jamón picado239 kcal / 100 g
- Queso de cabeza157 kcal / 100 g
- Mortadela tipo bologna247 kcal / 100 g
- Cecina de ternera153 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene paté de hígado de pollo, en conserva?
201 kcal por cada 100 g.
¿Cuánta proteína tiene paté de hígado de pollo, en conserva?
13,4 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer paté de hígado de pollo?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 201 kcal, el 10 % de una dieta de 2.000 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.