Manitas de cerdo, en vinagre
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 140 calorías en 100 g de manitas de cerdo, en vinagre.
Desglose de calorías: 66% grasa, 0% carbh, 34% prot.
Por cada 100 g, manitas de cerdo, en vinagre tiene 140 kcal, 11,6 g de proteínas, 10 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 140 |
Información nutricional
| Calorías | 140 kcal | 7 % |
| Grasas | 10 g | 14 % |
| Grasas saturadas | 2,9 g | 15 % |
| Grasas monoinsaturadas | 5,7 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,8 g | |
| Grasas trans | 0,07 g | |
| Colesterol | 83 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 11,6 g | 23 % |
| Sal | 2,37 g | 39 % |
| Sodio | 946 mg | |
| Potasio | 13 mg | 1 % |
| Calcio | 32 mg | 4 % |
| Hierro | 0,3 mg | 2 % |
| Magnesio | 11 mg | 3 % |
| Fósforo | 87 mg | 12 % |
| Zinc | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamina A | 11 µg | 1 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,4 µg | 8 % |
| Vitamina E | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamina B12 | 0,2 µg | 8 % |
| Folato | 1 µg | 1 % |
| Agua | 75 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de manitas de cerdo:
- Manitas de cerdo, cocidas238 kcal / 100 g
- Manitas de cerdo, crudas212 kcal / 100 g
Otros alimentos de cerdo con calorías parecidas:
- Sesos de cerdo138 kcal / 100 g
- Solomillo de cerdo147 kcal / 100 g
- Corazón de cerdo148 kcal / 100 g
- Riñones de cerdo151 kcal / 100 g
- Estómago de cerdo157 kcal / 100 g
- Hígado de cerdo165 kcal / 100 g
- Oreja de cerdo166 kcal / 100 g
- Chuleta de cerdo209 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene manitas de cerdo, en vinagre?
140 kcal por cada 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.
