Harina de trigo, para repostería
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 362 calorías en 100 g de harina de trigo, para repostería.
Desglose de calorías: 2% grasa, 89% carbh, 9% prot.
Por cada 100 g, harina de trigo, para repostería tiene 362 kcal, 8,2 g de proteínas, 0,9 g de grasas y 78 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 362 |
Información nutricional
| Calorías | 362 kcal | 18 % |
| Grasas | 0,9 g | 1 % |
| Grasas saturadas | 0,1 g | 1 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,1 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,4 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 78 g | 30 % |
| Azúcares | 0,3 g | 0 % |
| Fibra | 1,7 g | |
| Proteínas | 8,2 g | 16 % |
| Sal | 0,01 g | 0 % |
| Sodio | 2 mg | |
| Potasio | 105 mg | 5 % |
| Calcio | 14 mg | 2 % |
| Hierro | 7,3 mg | 52 % |
| Magnesio | 16 mg | 4 % |
| Fósforo | 85 mg | 12 % |
| Zinc | 0,6 mg | 6 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 186 µg | 93 % |
| Agua | 12,5 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas y hierro: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de harina de trigo:
- Harina de trigo, blanca, de uso general364 kcal / 100 g
- Harina de trigo, blanca, con levadura354 kcal / 100 g
- Harina de trigo, de fuerza, para pan361 kcal / 100 g
- Harina de trigo, integral332 kcal / 100 g
Otros alimentos de cereales, arroz y pasta con calorías parecidas:
- Harina de maíz361 kcal / 100 g
- Germen de trigo360 kcal / 100 g
- Sémola de trigo360 kcal / 100 g
- Trigo inflado364 kcal / 100 g
- Harina de arroz366 kcal / 100 g
- Tapioca358 kcal / 100 g
- Harina de patata357 kcal / 100 g
- Gluten de trigo370 kcal / 100 g
Ver más Cereales, arroz y pasta
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene harina de trigo, para repostería?
362 kcal por cada 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.