Castañas, crudas, con piel
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 309 calorías en 1 taza de castañas, crudas, con piel (145 g).
Desglose de calorías: 10% grasa, 86% carbh, 5% prot.
Castañas, crudas, con piel tiene 213 calorías por cada 100 g. El 86 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono, el 10 % de las grasas y el 5 % de las proteínas.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 213 |
| 1 taza (145 g) | 309 |
Información nutricional
| Calorías | 213 kcal | 11 % |
| Grasas | 2,3 g | 3 % |
| Grasas saturadas | 0,4 g | 2 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,8 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,9 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 45,5 g | 18 % |
| Fibra | 8,1 g | |
| Proteínas | 2,4 g | 5 % |
| Sal | 0,01 g | 0 % |
| Sodio | 3 mg | |
| Potasio | 518 mg | 26 % |
| Calcio | 27 mg | 3 % |
| Hierro | 1 mg | 7 % |
| Magnesio | 32 mg | 9 % |
| Fósforo | 93 mg | 13 % |
| Zinc | 0,5 mg | 5 % |
| Vitamina A | 1 µg | 0 % |
| Vitamina C | 43 mg | 54 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 62 µg | 31 % |
| Agua | 48,6 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de vitamina c y potasio: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de castañas:
- Castañas, asadas245 kcal / 100 g
- Castañas, cocidas131 kcal / 100 g
- Castañas, crudas, peladas196 kcal / 100 g
Otros alimentos de frutos secos y semillas con calorías parecidas:
- Leche de coco197 kcal / 100 g
- Crema de coco330 kcal / 100 g
- Coco354 kcal / 100 g
- Pasta de almendra458 kcal / 100 g
- Mezcla de frutos secos462 kcal / 100 g
- Semillas de chía486 kcal / 100 g
- Semillas de lino534 kcal / 100 g
- Anacardos553 kcal / 100 g
Ver más Frutos secos y semillas
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene castañas, crudas, con piel?
213 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (145 g) tiene 309 kcal.
¿Cuánta proteína tiene castañas, crudas, con piel?
2,4 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer castañas?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 213 kcal, el 11 % de una dieta de 2.000 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.