Cangrejo dungeness, crudo
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 140 calorías en 1 cangrejo de cangrejo dungeness, crudo (163 g).
Desglose de calorías: 11% grasa, 4% carbh, 86% prot.
Por cada 100 g, cangrejo dungeness, crudo tiene 86 kcal, 17,4 g de proteínas, 1 g de grasas y 0,7 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 86 |
| 1 cangrejo (163 g) | 140 |
Información nutricional
| Calorías | 86 kcal | 4 % |
| Grasas | 1 g | 1 % |
| Grasas saturadas | 0,1 g | 1 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,2 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,3 g | |
| Colesterol | 59 mg | |
| Hidratos de carbono | 0,7 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 17,4 g | 35 % |
| Sal | 0,74 g | 12 % |
| Sodio | 295 mg | |
| Potasio | 354 mg | 18 % |
| Calcio | 46 mg | 6 % |
| Hierro | 0,4 mg | 3 % |
| Magnesio | 45 mg | 12 % |
| Fósforo | 182 mg | 26 % |
| Zinc | 4,3 mg | 43 % |
| Vitamina A | 27 µg | 3 % |
| Vitamina C | 3,5 mg | 4 % |
| Vitamina B12 | 9 µg | 360 % |
| Folato | 44 µg | 22 % |
| Agua | 79,2 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas y potasio: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de cangrejo dungeness:
- Cangrejo dungeness, cocido110 kcal / 100 g
Otros alimentos de pescados y mariscos con calorías parecidas:
- Lenguado86 kcal / 100 g
- Abadejo de Alaska87 kcal / 100 g
- Cangrejo de río87 kcal / 100 g
- Bogavante89 kcal / 100 g
- Cangrejo azul83 kcal / 100 g
- Caracoles90 kcal / 100 g
- Eglefino90 kcal / 100 g
- Ostras81 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene cangrejo dungeness, crudo?
86 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 cangrejo (163 g) tiene 140 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.